英国用餐文化礼仪,英国人的礼仪知识遍布方方面面,对于生活的细节从来不放过,对很多人而言,用餐可以狼吞虎咽可以嬉笑欢颜,然后在英国,用餐却具有十分周到的礼仪,下面分享一下英国用餐文化礼仪。
英国用餐文化礼仪1
必须做的事情
1、 如果你要是有什么忌口或特别要求,一定提前告诉做东的主人。
2、 正式的宴会,一定要穿礼服。千万别穿着拖鞋和大裤衩参加宴会。
3、 如果你是客人,主人没动筷子,你千万别动。这表达了你对主人的尊重。中国人也有这个传统,我观察大多数中国人这点做得都不错。
4、 一口一口吃东西。嘴里的东西没咽下去就不要再往嘴里塞东西啦,也不要喝水。
5、 人家给你上吃的东西的时候,千万别忘了说“谢谢”。
6、 吃肯德基炸鸡或者必胜客比萨饼的时候,可以上手,否则,永远都要用刀叉吃东西。
7、 吃面包的时候,如果要在面包上涂抹黄油,那用专用的刀来涂抹。不要将面包屑掉到放黄油的小碟子里。
8、 咀嚼食物或谈话的时候,将刀叉放下。
9、 永远都是左手持叉右手持刀,除非你是左撇子。如果有甜点,甜点专用刀叉要摆在盘子上端。
10、 在餐馆吃饭,买单时要把钱放到账单夹中。
11、 如果你吃完饭了,将刀叉并排放在盘子中。叉子要放在刀的左边,保持叉子齿朝上。这么做的原因据说是要尽可能保护女主人的餐具。
12、 吃甜品的时候,一勺子一勺子的来吃甜品。
一定不要做的事情
1、 一定不要舔刀,一定不能把刀放到嘴里。
2、 咀嚼食物的时候不要张嘴。也就是说,不能让人看到你嘴里的食物。
3、 吃饭的时候,不管对累也不能把双肘支在桌子上。
4、 不要越过别人的盘子去夹东西。如果够不到,就让人帮忙。
5、 咀嚼食物的时候,不要说话。
6、 小口小口吃,不要一下放到嘴里太多食物。
7、 不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8、 咀嚼食物不要发出很大的.声音。
9、 不用用餐巾擤鼻涕,餐巾只能接触嘴唇,没有例外。
10、 不要舔手指,不要把手指放到嘴里。
11、 喝汤永远都要用汤勺,千万不要端起碗喝汤。汤勺要从汤碗的中间舀,尽量不要让汤勺接触到碗壁。
12、 餐巾放在膝上,千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。
13、 尽量不要探头吃东西,宁可食物掉到你的腿上。你的腿上应该有餐巾,如果没有,说明你把餐巾放错地方了。
可做可不做的事情
1、 和一堆人吃饭的时候,自己给自己倒饮料是可以的,不过顺便给旁边的人倒上显得更有礼貌一些。
2、 喝英国茶或咖啡的时候,放糖和奶是可以,不放也是可以的。
3、 如果你参加的是非常正式的宴会,会有很多刀叉。从最外面的开始用,从外到里使用。
4、 如果你把刀放下,可以将叉子交到右手,用来叉食物。
5、 如果叉子是你唯一的取食物的工具,右手拇指和食指用来夹叉子,中指轻拖你的叉子。
禁忌:
对于被视为死亡象征的百合花和菊花,英国人十分忌讳。
动物中的孔雀和猫头鹰,在英国名声不佳。
英国人平时十分宠爱动物,其中猫和狗都为其喜欢。只是对于黑色的猫,他们是十分厌恶的。此外,他们也不大喜欢大象。
遇上碰撒了食盐或是打碎了玻璃一类的事情,英国人都是认为很倒霉的。
在色彩方面,英国人偏爱蓝色、红色与白色。它们是英国国旗的主要色彩。英国人所反感的色彩,主要是墨绿色。
英国人在图案方面忌讳甚多。人像以及大象、孔雀、猫头鹰等图案,都会令他们大为反感。在握手、干杯或摆放餐具时,无意之中出现了类似十字架的图案,他们也认为是十分晦气的。
英国人忌讳的数字主要是“13”与“星期五”。当二者恰巧碰在一起时,不少英国人都会产生大难临头之感。对“666”,他们也十分忌讳。
在排列位次时英国人则认定“右高”。在英国,“左撇子”被视为“笨人”,而走路时,人们则讲究先伸出右脚。
与英国人打交道时,需要了解的英国人的主要民俗禁忌还有下列五条:一是忌讳当众打喷嚏,二是忌讳用同一根火柴连续点燃三根香烟,三是忌讳把鞋子放在桌上,四是忌讳在屋子里撑伞,五是忌讳从梯子下面走过。
在人际交往中,英国人不欢迎贵重的礼物。涉及私生活的服饰、肥皂、香水,带有公司标志与广告的物品,亦不宜送给英国人。鲜花、威士忌、巧克力、工艺品以及音乐会票,则是送给英国人的适当之选。
与英国人交谈时,切勿涉及英王、王室、教会以及英国各地区之间的矛盾,特别是不要对女王、王位继承和北爱尔兰独立问题说三道四。
在英国,动手拍打别人,翘起“二郎腿”,右手拇指与食指构成“V”形时手背向外,都是失礼的动作。英国人用食指将下眼皮往下微微一扒时,表示自己所作的事被人识破了。当他们用手敲鼻子时,表示的是秘密;而耸动肩部,则表示疑问,或者不感兴趣。
英国用餐文化礼仪2
英国风俗文化
1、吃饭、聊天交替进行
到英国人家去做客,应准时赴约并准备一些小礼物,早到会被认为是不礼貌的行为。吃饭时,吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌的行为,如剩下食物,在英国意味着客人不喜欢这些食物。英国人喜欢在吃饭的时候聊天,这时需要注意吃东西和说话交替进行。
吃东西的时候张大嘴说话,都是很不礼貌的行为,所以吃饭时最好只往嘴巴里放少量食物。如果你必须张大嘴巴,最好用一只手遮住它。在英国文化中,饭后留下来进行社交谈话被视为礼貌的行为,因此聚会可能多延续几个小时。
2、付小费,不砍价
在英国餐馆里给小费是很普遍的,因为账单里不包括服务费,通常在餐厅要按账单的10%左右支付。在英国的自助快餐店中,顾客应当自己收拾吃剩的东西,不能像在中国一样把残羹剩饭留在餐桌。中国人在买东西时都习惯讨价还价,而“砍价”在英国的商店和市场中却并不常见,即使是在地摊上。因为英国地摊上的东西价格已经很便宜,一般摊主都不会同意再降价。
3、谈话切忌拐弯抹角
在英国谈正事或工作的时候最好直接切入主题,拐弯抹角地说话会被视为浪费时间。英国人说“no”的时候并不是要开始与你讨价还价,而是表示他们要表达的就是这个意思。同时,英国人是很有幽默感的,但他们在戏谑的时候,外表可能看起来很严肃,在严肃的谈话中穿插一些轻松的笑话。
英国民俗风情
1、凡事情要预约
在英国的生活中与人交往还要注意,拜访朋友前要提前通知对方,不速之客会让人讨厌。应当尽量避免在晚上10时后打电话到别人家,晚上11点后打电话很可能被英国人当作有紧急事件。英国的许多服务都需要提前预约,如看医生、理发、美容、配眼镜等。如需要取消预约时,必须提前24小时通知对方,否则可能须支付取消费。
2、社交从酒吧开始
中国学生对英国人的印象可能是礼貌却冷淡。通常英国人不喜欢过于亲热,觉得这样肤浅而且不真诚,太多的热情和关注会让英国人感到奇怪和不自在,所以和他们建立友谊确实要花些时间。
隐私对于英国人来说十分重要。个人问题,例如婚姻、恋爱关系、财政、健康等话题应当避免,除非对方是很好的朋友。另外,酒吧是英国人喜欢与朋友相聚的社交中心,中国学生可能会被邀请“出去喝一品脱”(goouttohaveapint)作为与英国学生社交的开始。
去英国需要的礼仪和习俗
1、拜访
如果你想要去拜访一个英国人,需要提前约好时间,英国不是很喜欢有朋友突然冒出在自大门口。假如英国人说anytime,也不要选择半夜三更去打搅,终究半夜敲门,那就是恐怖电影。进房间以后,男性要摘帽子,尤其是去主教堂,戴帽子的男孩儿一定记得摘下。虽然有时候在房间里会看见一些戴帽子的英国人,而对老一辈的英国人而言,这也是极为不礼貌。
2、打招呼
在英国,(第一次)见面打招呼的正确姿势该是:说一句‘Howdoyoudo?’+挥手,当一个英国人说‘Howdoyoudo?’时,不用回应,一样说一句‘Howdoyoudo?’就行了。相拥+kiss,no!英国人不会自己喜欢的。
第一次见面时,别总盯住英国人的眼睛看,对方会感觉难受。商务接待/宣布派对上详细介绍两人了解,要将年轻的介绍给年长的,岗位低介绍给岗位强的,当两个人年纪、岗位都差不多的时候,要将你更熟的'朋友介绍给另一个人。
3、送礼物
生日/圣诞,英国亲朋好友间会互赠礼物,礼品无需要挑很贵,认真就行。当英国人邀约你来家中拜访,最好是带一盒巧克力、一瓶酒或是一束鲜花。亲自检验,英国人对朱古力较为沉迷。
4、排队
可以这么说,排队是英国文化特色之一。始终不要怀疑英国人对排队的执念,英国商店门口即使仅有两三个人,他们也会循规蹈矩地排队。不必试图去排队,当心惹毛了英国人,假如情况特殊必须排队,先要问过前边排队的人愿不愿。
5、守时
英国人一向守时(自然也有些例外的,如果这次幽会你迟到了,那下一次约他也会让你等数分钟),尤其是苏格兰人。到约好的时长人却没有出现,是很不礼貌。就算你预估只晚到5min,也要记得提早提前通知另一方。
6、用餐礼仪
若是有英国人邀约你到家里吃饭,提早get一些用餐礼仪。进到屋子不必立刻就坐,由于坐位有可能是主人家定好的(坐错位置尴尬不?)。左手拿叉左手用刀都知道了吧?别把手肘放在桌子上,吃饱后把餐刀并列放到你右边,没吃饱,休息的时候把餐刀交叉式(插子在上)放到菜盘上。要是在餐厅吃饭,一般是攒局的那个人付钱,上菜顺序:开胃菜→主餐→甜品。
7、交友
尽管英国人看起来有些冷傲,但大多数还很友好的,想跟他们做朋友,不可以问(女士)年纪,如果遇见英国人在看报纸or用耳机听歌,最好别上来打搅。
8、小费
尽管给小费大多数适用美国和加拿大,但如果你给英国出租车驾驶员一点小费,他们会很开心。留学英国朋友们假如预定了机场接机服务项目,minicab驾驶员帮助搬行李,能够给个两三镑的小费。
9、公共场合
在公共场合,别总看着他人,不要随地吐痰,也别挖鼻屎(这一一定要控制住自己)。如果要指路,要文明礼貌一点,交通出行等方面的专业术语要表达清楚:roundabouts环岛路,levelcrossings平交道口,trafficlights交通信号灯,zebracrossings人行横道,buslanes公交车专用车道,contraflow反向驾驶,motorways高速道路,trafficjams拥堵。
10、Thankyou/I’msorry/Please
英国人超级喜欢说Thankyou,即使是由于一件很小很小的事儿。英国人还经常把sorry挂在嘴边。有网友表示走在路上一不小心撞倒一个英国人,sorry还没有说出来,就先听见对方说了“对不起”。‘cheers’也是他们表达谢意的一种说法,有时候也表明“再见”,分开时经常会听到英国人说‘thanksandbye’。
英国用餐文化礼仪3
英国有什么习俗礼仪
英国英格兰人占80%以上。其余是苏格兰人、威尔士人和爱尔兰人等。居民绝大部分信奉__,只有少部分人信奉天主教。
英国是绅士之国,讲究文明礼貌,注重修养。同时也要求别人对自己有礼貌。注意衣着打扮,什么场合穿什么服饰都有一定惯例。见面时对尊长、上级和不熟悉的人用尊称,并在对方姓名前面加上职称、衔称或先生、女士、夫人、小姐等称呼。
亲友和熟人之间常用呢称。初次相识的人相互握手,微笑并说:“您好!”在大庭广众之下,人们一般不行拥抱礼,男女之间除热恋情侣外一般不手拉手走路。
英国人不轻易动感情或表态。他们认为夸夸其谈是缺乏教养的,认为自吹自擂是低级趣味的。人们交往时常用“请”、“对不起”、“谢谢”等礼貌用语,即使家庭成员间也一样。
英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜。这是用牛腰部位的.肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他们是以午餐为正餐。阔绰人家则一日四餐(即:早餐、午餐、茶点和晚餐)。
不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。
他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖。“下午茶”几乎成为英国人的一种必不可少的生活习惯,即使遇上开会,有的也要暂时休会而饮“下午茶”。不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。他们还喜欢喝威士忌、苏打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒。
对英国人称呼“英国人”是不愿意接受的。因为“英国人”原意是“英格兰人”,而你接待的宾客,可能是英格兰人、威尔士人或北爱尔兰人,而“不列颠”这个称呼则能让所有的英国人都能感到满意。
忌讳用人像、大象、孔雀作服饰图案和商品装潢。他们认为大象是愚笨的,孔雀是淫鸟、祸鸟,连孔雀开屏也被认为是自我吹嘘和炫耀。
忌讳“13”这个数字。还忌讳“3”这个数字,忌讳用同一根火柴给第3个人点烟。和英国人坐着谈话忌讳两腿张得过宽,更不能跷起二郎腿。如果站着谈话不能把手插入衣袋。
忌讳当着他们的面耳语和拍打肩背,忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑,认为这是嘲笑人的举止。忌讳送人百合花,他们认为百合花意味着死亡。