适宜的温度、适宜的氧气、适宜的PH值，如果再加上营养物质提供补给，细菌就会开始疯狂繁殖。
细菌存活的条件1
细菌存活的条件目前来说分四种，分别是适宜的温度、适宜的氧气、适宜的PH值，如果再加上营养物质提供补给，细菌就会开始疯狂繁殖。其中细菌需要足够的营养物质，其中包括水分、碳源物质、氮源物质、无机元素以及生长因子。
细菌适宜的温度一般在—7℃～90℃，而由于细菌的种类实在太多，又可以根据温度分类为嗜冷菌、嗜热菌以及嗜温菌。其中容易引起人体病变的病菌就属于嗜温菌，一般在人体37℃左右就可以开始繁殖，因此用沸水蒸煮可以杀灭大部分细菌。
细菌的存活还需要适宜的PH值，由于细菌主要是利用酶进行营养供给，而酶只有在合适的PH值内才可以发挥功效。一般多数细菌适合PH7.2～7.6，属于中性或弱碱性；乳酸杆菌则适合PH5.5，属于酸性；霍乱弧菌属于PH8.4～9.2碱性。
细菌的基本形态有
细菌很小，小到以微米为单位。细菌有球形、杆状、螺形三种形态。有两种分类方式，以形态分类，细菌可分为三种，分别是球菌、杆菌、螺形菌。用革兰染色法可分为两类，革兰阴性菌和革兰阳性菌。
细菌的结构包括基本结构和特殊结构。基本结构是一般生存所必须的`，是每个细菌细胞都有的（细菌L—型除外）有细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。特殊结构一般不是细菌生存所必须的，不是每个细菌都有的，包括荚膜、芽胞、菌毛、鞭毛。
革兰阴性菌和革兰阳性菌细胞壁的共同点是细胞壁的共同组成成分都有肽聚糖。但是革兰阳性菌的细胞壁较厚，肽聚糖有15～50层，而革兰阴性菌的细胞壁薄，肽聚糖也少，只有1～2层。
当然，两种细菌的肽聚糖组成成分也不同，革兰阴性菌仅由聚糖骨架和四肽侧链组成，而革兰阳性菌除了这两个成分外，还有五肽交联桥，因此，革兰阳性菌是一个机械强度十分坚韧的三维立体结构，而革兰阴性菌是二维平面结构。
这两个菌都有自己的特殊结构。革兰阳性菌有磷壁酸，是由核糖醇或甘油残基连接而成的多聚物。磷壁酸是革兰阳性菌的主要抗原。
革兰阴性菌有外膜，因为它的细胞壁太薄了。外膜由脂蛋白、脂多糖、脂质双层组成。脂多糖是革兰阴性菌的内毒素，其中的成分脂质A是该菌体具有的真正毒性的物质。
细菌存活的条件2
冰箱里有细菌吗
冰箱里是有细菌的，主要分为噬搵菌、噬热菌和噬冷菌，它们能够在不同的温度中生存，家庭冰箱的冷藏温度一般设定在4℃到10℃之间，对于很多细菌来说，这个温度再适合不过了。
而冰箱的冷冻室温度虽然在零下好几度，但这并不意味着就没有细菌，有些细菌只是休眠，一旦解冻，细菌会复活的。而且生肉和蔬菜中存在大量细菌，它们还会污染冰箱里的其他食物。
冰箱细菌危害
1、李斯特菌：
来自于开过的牛奶李斯特菌能够在0—10度的低温环境中生存，在牛奶里面大量繁殖，感染了这种病菌后，会产生发烧、头痛等症状，病菌主要在血液里发作。而且人一旦感染李斯特菌，会出现败血症、脑膜炎等。
2、沙门氏菌：
来自于鸡蛋、肉类通常，低温只能抑制沙门氏菌的生长，如果将食物拿到常温下，在短时间内就可以繁衍出很大的数量。沙门氏菌感染的潜伏期一般为*。主要表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状，继而发生腹泻。
3、志贺菌：
来自于蔬菜和水果家用冰箱志贺菌的'检出率为8%，志贺菌病就是我们常说的细菌性痢疾，它是夏秋季节非常常见的肠道传染病之一。感染这种细菌经1—3天的潜伏后，会突然发病，有发热、腹痛、水样腹泻等症状。
4、耶尔森菌：
来自于生猪肉耶尔森菌温度越低，其繁殖就越快。它的症状通常表现为急性胃肠炎、小肠结肠炎等炎症性疾病，城市里很多人感染这种细菌是通过冷藏食物，所以医学界称之为“冰箱肠炎”。
细菌和病毒的区别
细菌和病毒的大小不同，细菌比较大而病毒需要万倍显微镜才能看到。细菌内部有细胞核、细胞壁，是一种简单生物；病毒没有细胞结构。如果感染了细菌，人体的炎性指标会变大；人感染了病毒白细胞变化不大，甚至还具有长时间的潜伏期。
1、大小不同
细菌和病毒的大小不同，其中细菌比较大，一般通过普通的光学显微镜就可以看到，而且生长条件比较简单；病毒非常小，一般需要使用放大倍数的万倍显微镜才可以看到，并且相对来说存活条件比较苛刻，通常会附着在颗粒物上。
2、结构
细菌是一种单细胞或者多细胞组成的简单生物，和植物一样都有细胞壁，因此很多杀菌剂就是破坏其细胞核达到杀菌效果；病毒没有细胞结构，是最低等的一种生物的结构，一般只含有一种核酸，通过复制和寄生的方式繁殖。
3、感染效果
如果人体感染了细菌，其中的炎性指标会变大，并且体内的白细胞数量会明显提高，通常这类患者需要进行抗感染的治疗；一般病毒感染后的白细胞属于正常或者是下降，且病毒病症还具有一定的潜伏期，如艾滋病最长潜伏期可达十年。
马桶的细菌对人的危害
1、腹泻
马桶上的细菌有很多不同的种类，其中的痢疾杆菌可能会通过排泄物存留在马桶内，如果不按时清理马桶的话，痢疾杆菌就会通过口鼻进入人体，这样就会引起腹痛、腹泻，甚至出现急性腹泻的情况。
2、交叉感染
马桶内的细菌长时间逗留在马桶的话，容易导致使用马桶的人们出现细菌的交叉感染，引起各种不适症状。因此建议每次冲马桶的时候盖上盖子，同时每周都要定时清理1～2次马桶，以免细菌滋生。
3、胃肠感染
很多体内有大肠杆菌的人会导致马桶内也有大肠杆菌，这样大肠杆菌就会依附在马桶内等待感染。如果感染大肠杆菌之后会引起胃部各种不适症状，会导致腹泻、血压下降、呕吐、食欲下降等情况。
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