吃红辣椒有哪些禁忌
1、生活中患有心脑血管疾病、高血压、慢性气管炎、肺心病、肺结核病人是不能够食用辣椒的,因为辣椒素是能够使我们循环的血量剧增的,使我们心跳加快,我们如果是短期内大量的服用是能够导致我们急性心力衰竭、心脏猝死,轻了也是会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复,所以患有疾病要慎重食用。
2、患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人,由于红辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。
3、患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人,由于红辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
4、患有痔疮的病人,由于红辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,可以加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外红辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。
5、患红眼病、角膜炎的病人忌食红辣椒,从中医角度讲红辣椒的性味是大辛大热,易上火而加重病情。
6、产妇、孕妇不宜食用红辣椒,不仅可出现口舌生疮,大便干燥,也可因哺乳婴儿使之患病;若女性白带增多、孕妇外阴瘙痒食用红辣椒可加重。
7、甲亢患者不宜食用红辣椒,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。
8、红辣椒与南瓜相克不宜同食。南瓜包含维生素C分解酶,如果和含有大量维生素C的红辣椒同炒,会影响维生素C的吸收。
9、红辣椒与羊肝相克不宜同食。红辣椒中含有大量维生素C,而羊肝内包含的微量金属离子,可以将其中的维生素C破坏殆尽,削弱了其应有的营养价值。
10、红辣椒与白酒相克不宜同食。
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