蓝莓泡酒怎么泡，蓝莓口感酸甜,营养丰富,是一种非常受大众青睐的水果。它作为水果皇后,不仅营养丰富,对于我们人体来说,有着非常好的抗氧化作用，那么蓝莓泡酒怎么泡呢？
蓝莓泡酒怎么泡1
蓝莓泡酒一斤蓝莓一般放入两斤半白酒比较合适。蓝莓酒主要是将适量蓝莓加入白酒、冰糖或者白糖共同浸泡制成的果酒。泡酒时，选取的白酒度数最好低一点，浸泡的时间也不宜过长，一般两个星期左右即可。
蓝莓泡酒怎么泡
蓝莓酒一般是采用野生的蓝莓为原料发酵成的果酒，营养丰富，口感醇厚，果香浓郁，酒味比较清新，适合男性和女性饮用。一般泡蓝莓的白酒选取35度即可，以免度数太高影响蓝莓酒的果味，如果喜欢甜一点，也可以多放冰糖或者白糖增味。
蓝莓含有丰富的`花青素、蛋白质、碳水化合物、氨基酸和钙、磷、铁、锌等多种微量元素以及维生素等多种营养成分。蓝莓果实发酵成酒后，其食用口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，深受消费者喜爱。
蓝莓酒最好的自酿方法
1、居家酿制蓝莓酒的方法很简单，先准备10斤蓝莓、4斤克冰糖、1斤克高度白酒。准备一个大的干净玻璃瓶，这个玻璃瓶的内壁要用白酒消毒。
2、把蓝莓放在淡盐水中浸泡半小时，取出以后再用清水冲洗干净，然后把它放到阴凉的地方，把表面的水分晾干。把处理好的蓝莓和准备好的冰糖放在一起调匀，全部放到玻璃瓶中，最后倒入准备好的白酒，把瓶口密封好，4个月以后里面的紫红色的蓝莓酒就能发酵好，取出过滤可以直接饮用。
蓝莓泡酒怎么泡2
应首先我们准备一些优质的蓝莓，将它清洗干净之后，最好可以放在淡盐水中浸泡一段时间，这样可以将蓝莓上附着的一些农药残留物彻底清洗干净，然后我们再将蓝莓放入搅拌机中将蓝莓打碎，然后我们再将小部分的打碎蓝莓放到容器之中
再放入准备好的白糖，然后一层一层放冰糖和蓝莓，然后再将准备好的白酒倒入容器之中，我们倒入的白酒最好不要超过蓝莓的地方，然后我们再将切好的柠檬片放进容器之中，再把容器密封，然后放在阴凉通风的地方腌制一段时间就可以了。
那么我们在做蓝莓酒的时候有哪些小技巧呢?我们在挑选蓝莓的时候，一定要买一些蓝莓，比较新鲜，并且饱满，非常成熟的蓝莓酱，蓝莓酿出的`酒更加的可口，营养健康。然后我们倒入了白酒要足量
但也不可以太多，直到没过蓝莓大约半厘米就可以了，这样酿出来的酒非常的合适，而且美味，所以说我们平时在家中就可以自制这样一道蓝莓酒，然后在平时没事的时候就可以当做一道饮品来使用。
怎么泡蓝莓酒
1．蓝莓350克，柠檬一个，冰糖50到100（依据个人的喜好），烧酒一升左右。其次，制作方式用烧酒把蓝莓清洗，将柠檬的皮剥掉，再横向对切。
2．将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中。制作方法二： 蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。
3．大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅。
4． 大约两个月以后可以开始喝。制作方法三： 蓝莓酒怎么做材料：蓝莓300g、柠檬1个、冰糖50～100g、烧酒0。
5．9～1升。蓝莓酒的做法： 将蓝莓用烧酒精稍清洗，将柠檬剥皮，横向对切。蓝莓酒的做法 蓝莓酒怎么做将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。
蓝莓泡酒怎么泡3
喝蓝莓酒的好处
1、预防老年痴呆
蓝莓酒含有丰富的要营养元素，尤其是蓝莓酒中的花青素是人体抗衰老的重要物质，这种物质被吸收之后，会提高人体的脑细胞的活性，可以让人体保持年轻的状态，同时蓝莓酒中的一些维生素与氨基酸等物质还可以帮助中老年人防止老年痴呆等疾病。
2、天然细肤美颜
蓝莓酒中含有很多的抗氧化物质，比如维生素c、维生素e、黄酮等物质，同时一些微量元素也是蓝莓酒帮助人体抗老、美颜的营养元素，生活中常喝蓝莓酒还可以延长人的寿命。
蓝莓酒对于皮肤具有很好的抗衰的作用，一般除了饮用蓝莓酒用来抗衰老之外，其实还可以将蓝莓酒涂抹与面部，也可以起到保养皮肤的作用。
3、减肥瘦身
蓝莓酒一方面含有丰富的营养元素，可以补充很多人体必需的营养元素，另一方面，蓝莓酒所含有的脂肪很少，同时人体在喝了蓝莓酒之后，还可以加快体内脂肪的燃烧，可以起到减肥效果
4、补血益气
蓝莓酒含有丰富的铁元素，这种元素是人体血液必需的元素，生活中常喝蓝莓酒可以起到补血益气效果，预防人体贫血。
5、解除眼睛疲劳，改善视力
蓝莓被酿制成酒之后，所含有的营养元素也被继承，因此蓝莓中丰富的.花青素也在蓝莓酒种大量存在，而花青素可以缓解眼睛疲劳，预防或者治疗多种眼睛疾病，尤其是对于糖尿病引起的视网膜病症有很好的作用。
5、防癌
蓝莓酒中的花青素具有抗氧化与清除自由基的作用，可以抑制癌细胞的生长，防止细胞癌变，有抗癌、防癌的作用。
6、防血栓形成，增强免疫力
蓝莓酒对于人体的心血管有保护作用，蓝莓酒可以清除人体血管内的自由基，促进血管弹性，防止血管出现破裂，而蓝莓酒中类黄酮物质则可以抑制血小板的凝固，可以防止血栓的作用。而蓝莓酒中的花青素则可以提高人体免疫系统，增强人体免疫力。