孕妇营养需求
蛋白质
妊娠期蛋白质的需要量增加，《中国居民膳食指南2016》中建议，孕中期每天增加15克，孕晚期每天增加30克。保证奶、蛋、肉、鱼、豆类等含优质蛋白质食物的摄入。
孕早期每天摄入鱼禽肉蛋类120-200克、奶制品300克、大豆15克；
孕中期每天摄入鱼禽肉蛋类（含动物内脏）每天总量150-200克，牛奶300-500克，大豆15克；
孕晚期每天摄入鱼禽肉蛋类，包括动物内脏，每天总量200-250克；牛奶300-500克；大豆15克。
矿物质
钙：妊娠期每天钙的推荐摄入量为：孕早期800毫克，孕中期1000毫克，孕晚期1000毫克。高龄孕妇更容易发生钙缺乏，应该坚持每天喝奶，乳糖不耐的可以选择酸奶，如果食补不足可以适当补充一些钙制剂。
铁：为预防缺铁性贫血，妊娠期每天铁的推荐摄入量为：孕早期20毫克，孕中期24毫克，孕晚期29毫克。保证每天摄入红肉100-150克，每周摄入1-2次动物血和肝脏，每次20-50克。
碘：除选用碘盐外，建议每周吃1-2次海产品如海带、紫菜等以满足对碘的需要。
维生素
叶酸：为预防胎儿神经管畸形，应从孕前3个月开始每天补充叶酸，持续整个孕期。孕妇摄入叶酸应达到每天600微克，除常吃含叶酸丰富的食物外，还应补充叶酸每天400微克，以满足其需要。
孕妇三餐营养食谱
推荐饮食方案
早餐：蔬菜瘦肉粥、紫薯花卷、香椿苗核桃仁拌豆丝，加餐水果
午餐：豆米饭、红烧带鱼、清炒荷兰豆、西红柿蛋汤，加餐酸奶
晚餐：馒头、香菇油菜、酱牛肉、冬瓜丸子汤，加餐牛奶
孕妇营养食谱之早餐——以高膳食纤维、高碳水化合物为主
孕妇在妊娠过程中，身体各项指标及机能发生变化，易形成上火体质，孕妇便秘也是常事，早餐食谱多吃高膳食纤维食物，不仅能缓解便秘，还能促进消化，增加营养吸收率。
孕妇营养食谱之午餐——以高蛋白、高钙质的食物为主
孕妇的午餐是重点，既要补充上午消耗的能量，又要为下午的能量需求做准备，因此孕妇的午餐应多以高蛋白、高钙质的食物为主。蛋白质是人体细胞最基本的组成部分，有补充体力、增强体质的作用
孕妇营养食谱之晚餐——以清淡、多维生素的食物为主
孕妇的晚餐宜清淡，减轻孕妇肠胃的负担，促进孕妇睡眠的质量；多维生素的食物能够促进孕妇皮肤微血管循环，保持皮肤的光亮、弹性、白皙等等，并且多种类维生素也是胎儿生长发育的必需品，例如维生素C有促进胎儿造血体系的完善及大脑发育，维生素E有保胎的作用，减少流产率，避免畸形，促进胎儿大脑功能发育等等。
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