备孕期有哪些注意事项可以吃些黑豆，若是想补充雌激素，可以从月经结束后第一天起开始吃，连吃6天；若是想改善黄体功能，那么应该从排卵开始，每天都吃一碗黑豆粥；若是想促进卵泡生长，应该在女性监测到有优势卵泡的时候才吃，吃到排卵后就不吃了，如果是在还没有优势卵泡的时候吃的话，就会抑制卵泡的生长。而一天中，在下午5-7点吃为益，这个时间段正好是肾经开的时候，这个时候吃效果最佳。
1、黑豆皮特别有营养，很多有效的成分都在皮上，所以建议大家在吃的时候可以先把豆子煮烂或是打成豆沙、豆浆，不过滤连浆带渣都吃掉。
2、在选择黑豆的时候要注意，因为有的黑心商家会拿黑芸豆冒充黑豆。真的黑豆爆开皮之后会看到青黄色的豆子肉，如果是雪白的，就是假的。
黑豆如何挑选：
①又黑又亮的，看起来很摩登，但别被它外面坑骗了，这是旧货。
②奇怪的黑豆上附着一层白霜，扳开里面有点青色的是上等货，白白的是通俗货。
③看表面：正宗的黑豆，黑豆的颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色也并不是全黑的，而是有的呈墨黑，有的却是黑中泛红；而经过染色的假冒黑豆，它的大小是基本均匀的，它的色泽基本全是墨黑的。
④取适量的黑豆放在一个容器里，在里面倒入适量的白醋，然后进行搅拌，搅拌后，白醋变成红色的是真黑豆，白醋基本无反应，不变色的是假冒黑豆。
3、黑豆不仅可以单煮，还可以和其他食物混着煮，比如可以和红枣煮成粥或熬汤，或是打成豆沙。
4、备孕的女性不要以为黑豆有帮助就长期大量摄入，若雌激素过量补充，导致本来正常的平衡被破坏，内分泌会随之失调，脸上会长痘，更重要的是会导致排卵推迟或干脆不排卵。
5、患多囊卵巢的女性不宜吃黑豆，黑豆本身含有一定的植物激素，而多囊卵巢综合症的患者，卵巢内的小卵泡会持续释放雌激素，雌激素累计会导致子宫内膜癌、乳腺癌发生，如再常吃黑豆就是“火上浇油”了，所以多囊卵巢的女性不宜吃黑豆。
6、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。
7、注意不要食用炒熟后的黑豆，因为这种热性很大，多吃容易上火，尤其是小孩子不能多吃哦。
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