要点一：米粉要选择强化铁的米粉
在粑粑麻麻的印象中，是否会认为，给宝宝准备食物就应该：多种食材充分搭配，营养越充足越好?于是见到婴儿米粉中添加了维生素，买买买;添加了DHA，买买买;添加了胡萝卜或多种肉类，买买买!其实这种想法有点危险哦。
在辅食添加初期，应该为宝宝选择强化铁的米粉。这是因为，母乳和牛乳中含铁量较低，宝宝们在6个月时体内的铁元素已经基本消耗殆尽，如果不及时补充含铁较多的辅食，就容易发生缺铁性贫血。所以别的营养先放一边，我们的眼中只有铁!
不过补铁也不是越多越好，我国标准规定婴儿米粉的铁含量应为0.25-0.5mg/100kj，超出此范围的产品最好谨慎购买和哺喂。
要点二：冲调要用温开水。
冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失;水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。
另外，还有个注意事项就是，有不少妈妈是将米粉和奶粉放在一起冲调，这个并不赞同。首先容易导致宝宝的营养摄入过量，这浓缩的营养物会增加婴儿的胃肠和代谢负担，导致接受不良，不利吸收;其次，奶粉与米粉的冲调水温有差异，这个容易导致某些营养元素的流失。因此不建议把米粉和奶粉放在一起冲调。
要点三：不要加糖加盐
可能有尝过米粉的妈妈觉得，米粉味道非常淡，既没有甜味，也没有咸味，加点盐，或加点糖，宝宝更爱吃。这样做，那可是让宝宝陷入危险中哦!要知道，1岁内的宝宝是不需要任何调味品的，尤其是盐。盐会加重宝宝的肾脏负担，过量时甚至会导致器官受损。
1岁内宝宝的味觉是非常敏感的，仅仅是食物的原味，就能满足他们的味觉需求了。
加点盐或糖，真的不靠谱，也没有必要。否则，即使你没有因此酿成什么严重的后果，也极有可能会让宝宝变得很“重口味”，接下来，食物中要是不多放点盐和糖，宝宝就不爱吃了!
宝宝吃米粉的六大误区
1.吃自制米粉
母乳的含铁量较低，所以如果是纯母乳喂养，那么在宝宝6个月大的时候，体内的铁基本已经消耗殆尽，这也是为什么7-12个月大的宝宝特别容易换上缺铁性贫血。所以在给宝宝选择米粉的时候，一定要购买添加了铁的产品。而如果是家庭自制米粉，那么大多没有强化过铁，根本没法补充宝宝体内亏空。
2.开水冲米粉
在米粉的外包装上，都会标注详细的冲泡温度。如果妈妈没有按照说明冲泡，直接上开水，那么米粉就可能难以被冲开，同时米粉的性状也会发生改变，影响营养吸收。
3.太稠或太稀
有些妈妈担心宝宝吃不饱，会故意多加几勺米粉，这样米粉冲出来会非常粘稠;此外也有妈妈担心宝宝消化不了，所以米粉会冲得非常稀，就像是米汤一样。专家建议，这两种方法都不对，妈妈们要严格按照包装上的比例冲调，最完美的状态是倾斜碗，米粉糊糊可以缓慢流动即可。
3.自己加调料
米粉这么淡，肯定不好吃，所以要额外加一些调料?事实上，宝宝的口味以清淡为主，自作主张加调料，不仅会让他们口味变重，还可能导致宝宝长大后更容易患高血压，糖尿病等。当然，当宝宝适应了米粉之后，妈妈可以在里面加一些菜泥、肉泥，这种天然的味道可以让米粉不再单调。
4.米粉当主食
有些妈妈会把米粉当做宝宝的主食，直接取代了奶的地位。一般来说，刚开始只需要加一两口米粉，并且慢慢将米粉当做一餐，等到宝宝适应了之后，再慢慢添加其他辅食。注意在宝宝一岁前，还是要以奶为主，辅食只能做些辅助。
5.奶瓶吃米糊
为了方便，一些妈妈会让宝宝用奶瓶吃米糊。但事实上，这种吃法不仅不利益米粉和唾液淀粉酶混合影响消化，还不利于宝宝口腔运动能力的发展。在这段时间，妈妈们还需要培养孩子的咀嚼能力，方便日后正常饮食。建议给宝宝买个餐椅，不仅可以培养良好的用餐习惯，还是在告诉孩子，坐那里就是要吃饭了。
6.不加其他辅食
米粉只是个过渡，在宝宝适应之后，妈妈们要及时添加其他辅食，比如烂面条、稀饭、菜糊等软烂的食物;而等到宝宝长牙之后，还要准备一些磨牙的食物，锻炼口腔肌肉的同时，对他们语言能力的发展也有好处。
TIPS：吃米粉的常见疑问
能用奶粉冲吗？
关于这个疑问，建议看看米粉包装上的说明，这是因为有些米粉可以用奶中;当然也有不少人认为，米粉加奶会加重宝宝的肠胃负担，所以最好只用温水。
便秘该怎么办？
首先要观察宝宝，看看他们是否真的是便秘，如果宝宝大便干硬、排便痛苦，那么就是便秘了;其次就是要排除上述6个误区，这些错误都可能导致宝宝腹泻或者便秘;另外还要看看是不是自己过于心急，直接用米粉完全替代了奶，一般第一次都只喂1-2勺，让宝宝有时间适应。
具体做法：如果之前是用奶冲，那么尝试换成温水，这可以降低对消化道的负担;可以尝试添加一些蔬菜泥，纤维素可促进肠道蠕动，帮助排便;尝试换一种米粉，宝宝可能不太适应这一款;而蜂蜜和香蕉通便效果并不好，同时也存在一定危险，所以不建议给宝宝添加。
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