酒杯种类有哪些
首先我们从酒杯的杯型来看，像气球一样形状的酒杯是干邑杯，而盛放香槟的会是蝶型或者笛型形状的酒杯。还有长形的小麦杯，长锥形酒杯，种类数不胜数，而且具有各自的特色。
虽然一般来说，酒杯不能够改变酒的本质，但是酒杯的不同形状却可以决定酒的气味，流向，品质和强度甚至影响到酒的香度，味道，平衡性和余韵。所以酒杯对酒造成的影响是非常大的，难怪会有这么多的酒杯分类。
比如说在喝红葡萄酒的时候，最多使用的就是波尔多杯，因为波尔多杯的杯口维度比较小，可以留住大部分的酒香。使用波尔多杯品尝红葡萄酒的时候，入口时会取得甜酸度非常好的平衡。
而赤霞珠杯就会显现出紧实，口感浓郁的味道，而且赤霞珠杯比较平缓的杯身弧度还可以放缓酒液的流动速度，使酒液的酸度得到提升，进而淡化酒液的苦涩感。
还有非常漂亮的黑皮诺杯，黑皮洛杯会使葡萄酒香气细腻，酒质丰富充实，而且因为黑皮诺杯的杯身较大，还能够增强葡萄酒的香气。
还有拥有仙气十足的名字的仙粉黛杯，仙粉黛杯会使红酒果香非常的富裕，充满了果酱味，像蓝莓味，樱桃味，李子味，蔓越莓味等等，香气十足，而且酸度也非常的适中，使用这种杯型饮酒还能够缓解酒精度带来的辣口感，凸显果味和香味。
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