红枣蒸木耳→驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是：取红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适量水、冰糖，上笼屉蒸约1小时即可食用。
红枣泡酒→血管畅通
我们经常会吃到红枣了，红枣甜甜的非常好吃，我们大家也都很喜欢吃红枣了，，我们已经知道了，红枣蒸木耳这个菜不仅味道非常的好，还能够帮助我门起到美容养颜的作用的哦，其实用红枣泡酒喝对我们人体的好处也是非常的多的哦，对保持血管畅通有很不错的效果的哦。
红枣生姜饮→养胃又安神
红枣生姜饮，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐，每次取15～25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次，具有养血、健胃、安神的功效。
注意事项
食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。