简述小小红枣有哪些妙用

时间:2023-11-05 17:00:47 知识 我要投稿

  为“五果”之一的红枣虽然很小,但是营养却很丰富,加之其拥有极强的保健功能,是中医方子里最为常见的一员,它拥有补益脾胃、安神养血、抗过敏等功效。红枣原产于中国,在我国已经有了8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造成红枣酒,作为上乘贡品以宴请宾朋。

  红枣性平味甘,人心脾胃经。据《黄帝内经》记载,其具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。且红枣营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素,其中维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1~0.6克,比苹果、桃子等都要高100倍左右,堪称是“百果之王”,人们赞其是“天然的维生素丸”。李时珍在《本草纲目》亦提到枣能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。因此,红枣被视为极佳的滋补品。