1、太子参的吃法
1黄芪红枣太子参汤
【材料】:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
【做法】:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
【功效提示】:这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。
2银耳太子参炖鹿肉
【材料】:银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。
【调味料】:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
【做法】:1。银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。
2。将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
【功效】:鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。
3太子参炖柴鸡
【功效】:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
【原料】:太子参8克,柴鸡250克。
【调料】:盐、葱、姜、料酒适量
【做法】:1。将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
2。将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。适合人群:体虚或产后虚弱的女性。
2、太子参的功效
1、补气生津
太子参又称为孩儿参、童参,是人参的一种。药性平和、味甘,有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等症。
2、补益脾肺
太子参补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。
3、提高免疫力
实验研究证实,太子参可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质,长期服用未见有副作用。
3、太子参的中药配方
1、自汗:太子参9g,浮小麦15g。用水煎服。
2、小儿出虚汗:太子参9g,浮小麦15g,大枣10枚。用水煎服。
3、心悸:太子参9g,南沙参9g,丹参9g,苦参9g。用水煎服,每天一剂。
4、肺虚咳嗽:太子参15g,麦冬12g,甘草6g。用水煎服。
5、神经衰弱:太子参15g,桃仁,酸枣仁,远志,炙甘草各9g。煎服。
6、益气固肾:太子参15至18g,放到碗里,加黄酒,适量的红糖,隔水蒸汁。每日三回,口服,每日一剂。可治劳力损伤,神疲无力,食少纳呆,脉细弱。
7、润燥补虚:太子参,生地,白芍,生玉竹各9g。用水煎服。可治病后虚弱,伤津口干
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