蜂蜜吃了对人体有哪些好处

时间:2023-11-14 10:26:31 知识 我要投稿

  1、蜂蜜吃了有哪些好处

  1、老年人吃蜂蜜可促进睡眠

  老人经常吃蜂蜜,可迅速补充体力,也可以增强对疾病的抵抗力,即使在患有传染病的情况下,病情也会减轻,病后也恢复得快。对于消化能力较差的老人,蜂蜜是理想的食品。有些学者认为,神经衰弱患者,在每天睡眠前,口服一汤匙蜂蜜,可以促进睡眠。蜂蜜中含有大量单糖、维他命,对肝脏有良好的保护作用。

  2、儿童吃蜂蜜能治疗咳嗽

  东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃砂糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病。同时,蜂蜜还是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法,它在这方面的疗效甚至比非处方药还好。专家表示,蜂蜜确实有很好的润肺止咳功效,但对于儿童来说,不推荐晚上临睡前食用,避免蜂蜜中的糖分对孩子牙齿的损害。

  需要注意的是,蜂蜜里面含有一种肉毒杆菌产生的毒素,这种毒素对孩子而言是危险的,特别是1岁以内的婴儿。此外,由于蜂蜜由花粉酿造而来,一些过敏体质的孩子更要慎重,周岁以内的孩子不能喝蜂蜜。

  3、孕妇适当吃蜂蜜能预防妊娠贫血

  孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜,可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时,蜂蜜缓下通便,能有效地预防便秘及痔疮出血。

  孕妇睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑、养血滋阴之功效;能够治疗多梦易醒、睡眠不香。冬天很容易出现咽唇干燥及肺热咳嗽,可以用大雪梨1个,挖去核后与50克蜂蜜同炖,连服5-7天可获食疗佳效。如果用蜂蜜调匀适量面粉涂在面部及手背上,还有滋润皮肤、养颜美容之功效。

  2、食用蜂蜜的注意事项

  1、冲蜂蜜的水应该为温开水

  蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质,如果水温过高,这些物质会不同程度地受到破坏。因此,食用蜂蜜既不能煮沸,也不宜用沸水冲饮,可以用60oC以下的温开水冲服,夏季还可用冷开水冲服。

  2、发酵的蜂蜜不宜食用

  含水较多的蜂蜜在较高温度下贮存容易发酵,发酵后的蜂蜜中所含的糖在微生物的作用下产生酒精及二氧化碳。酒精遇到氧气则分解为醋酸和水,使蜂蜜失去固有的滋味,产生酒味和酸味,出现气泡,蜂蜜变稀,失去营养价值,食后会引起消化不良。

  3、不要空腹喝蜂蜜水

  蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

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