金银花甘草泡水的功效
1、清热解毒
金银花有清热凉血，消炎，解毒杀菌的功效，可用于温病发热，热毒肠痈等症，甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用，常与金银花同用，起到清热解毒的功效，用于治痈疽疮疡。
2、消暑去火
金银花性寒，含有的芳香类挥发油及水溶性溜出物，是去火解毒、降血降火的佳品，暑季用以代茶，能治温热痧痘、血痢，发热口渴等。甘草则以起温性保护肠胃不受损，金银花和菊花搭配在暑季既能消暑去火，又不会太伤及肠胃。
3、预防呼吸道疾病
金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，可以预防和帮助治疗呼吸道感染。甘草有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜，所以也有一定的预防呼吸道疾病的作用。
4、美容养颜
金银花能改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑，泡茶还有减肥的效果，又能治肿毒。甘草中有一种类似激素的化合物，有助于平衡女性体内的激素含量，调理内分泌达到美容养颜的作用。
金银花甘草茶的做法
材料：甘草6克、金银花6克、冰糖适量
做法：先将金银花和甘草放入清水中浸泡片刻，再将金银花和甘草放入茶壶中，加水煎煮8分钟即可
功效：清热解毒，健脾化湿。
3、金银花甘草泡水喝注意
1、金银花泡水和泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用，隔夜后营养降低，热天还容易变质引起腹泻。
2、金银花偏寒，和甘草搭配虽然能缓解其寒性，但是脾胃虚寒的人还是不要长期大量饮用。
3、大量服用甘草有损性功能，而且还可能引起浮肿，所以有性功能减退、高血压及浮肿的患者，不宜使用甘草。
4、金银花选购需知
首先，要看金银花茶的茶色是否良好，没有发黑或者发霉的情况；
其次，包装袋里金银花茶的成分是否够纯正，有没有加入一些幼蕾或者叶子，另外袋子里面的杂质是否很多；
再次，看生产日期，刚刚加工出来的肯定比较好，没有被各种挤压，袋子里面的粉碎花茶就比较少，冲泡的时候浮在水上的杂质就不多。
另外，茶叶的干燥情况很重要，如果花茶被水溅到或者没有晒干，买回去可就要小心发霉了。
买散装金银花茶的时候要注意，拿花茶的时候最好用镊子或者夹子，不要直接用手，注意不仅不卫生，而且可以会给剩下的茶叶带去水分造成发霉等。
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