葡萄和提子有哪些区别

时间:2023-11-15 08:54:56 知识 我要投稿

  1、葡萄提子的区别

葡萄和提子有哪些区别

  葡萄和提子品种不一样

  葡萄属落叶藤本植物,掌叶状,复总状花序,通常呈圆锥形,果实多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。

  提子是葡萄的一类品种,以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。提子属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。提子叫法是源于最初在香港,欧亚品种葡萄被称为“菩提子”,粤语称之为“提子”,随后人们便约定俗成称之为“提子”。

  外观、皮肉分离、味道等方面判别

  提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别,提子外形多呈椭圆形状,具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮,而提子的皮薄较难剥,口感较脆较硬。成熟了,提子软不下去,葡萄硬不起来!

  提子粒大,外形呈椭圆形,皮厚,汁少,皮肉难分离,耐储存,有红提,黑提,青提之分。典型的青提,黑提,红提的样子

  籽的多少

  提子中的籽较少,很多品质的提子都没有籽。

  营养的分别

  专业角度上来讲,提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此,总的来讲,提子是葡萄其中的一个品种,除口感、味道、形状有些差异外,营养物质基本一致。

  价格上不同

  提子和葡萄在价格上也有所不同。一般市面上,提子相对葡萄会贵很多,

  价格的两个原因

  一是提子属于比较高品质的葡萄品种,其种植、嫁接的技术较高,种植成本相比普通品种要高。

  二是运输成本的高昂,使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。 因此,人们可根据口味选择提子或葡萄,其两者最根本的差异仅在与品种的差异。

  2、吃葡萄禁忌

  禁忌一:葡萄和海鲜

  有时吃葡萄会有酸涩的感觉,这是因为葡萄中含有鞣酸,如果将葡萄和海鲜一起吃,会导致消化不良,甚至引发中毒症状。

  禁忌二:葡萄和牛奶

  吃葡萄后,会使胃中的酸度增强,牛奶中的蛋白质难以被消化吸收,还会造成腹痛腹泻症状。

  禁忌三:葡萄和补钙或补铁药

  由于葡萄中含有鞣酸,当葡萄和补钙或补铁药同食,就会造成铁或钙与鞣酸结合形成沉淀,也就是结石,危害健康。

  禁忌四:吃葡萄喝水

  有些人吃完葡萄会有口渴的现象,但是此时并不能立即喝水,否则会促使肠道加速蠕动,导致腹泻。

  禁忌五:葡萄和消化酶类药物

  消化酶类药物在碱性环境中可以保持其正常活性,但是当环境处于强酸性,就会失活,药效被破坏。

【葡萄和提子有哪些区别】相关文章:

葡萄和提子有哪些不同11-14

葡萄提子的作用有哪些11-07

葡萄和提子的营养价值有什么11-14

提子有哪些营养功效11-12

提子有哪些功效作用11-11

提子和葡萄是一样的吗08-16

葡萄有哪些功效和作用11-06

料酒和黄酒有哪些区别11-09

红提子的功效与作用有哪些11-08