饭后吃
菠萝饭前吃还是饭后吃1
菠萝最好是饭后吃。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。
所以当我们食用完主餐后适当吃一些菠萝，可以有助于肠胃的消化和吸收。
当主食吃得过饱、出现消化不良时，吃点菠萝能起到助消化的.作用。主要是因为菠萝含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，增强肠胃的消化功能。
菠萝富含维生素B1.能促进新陈代谢。含有丰富的膳食纤维，让胃肠道蠕动更顺畅。因此餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，帮助消化。
菠萝饭前吃还是饭后吃2
菠萝到底是凉性还是热性呢?
1、菠萝是凉性水果
菠萝虽然含有较低的脂肪以及丰富的蛋白质、碳水化合物、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、有机酸等，而且味道酸甜、可口。对于想减肥的女性来说是比较理想的水果选择，但是并非人人都适合，怕冷、体弱的女性朋友在吃菠萝的时候一定要控制好量，因为菠萝属于凉性水果。
2、菠萝是寒性水果
菠萝对人体的好处非常多，因为菠萝中丰富的果糖、葡萄糖以及维生素等可以生津止渴、利小便、消食止泻;并且对于消化不良、身热烦渴、腹中憋闷、消渴、肠胃不利、头目眼花等症状具有很好的治疗效果。但菠萝属于寒性水果，所以体质较弱、怕冷的人最好不要吃或者少吃，身体健康的人可以适当的多吃一些。
3、凉性菠萝吃多会怎样
菠萝作为一种热带水果原产于巴西，是岭楠的`四大名果之一，特别在夏季和秋季这两个干燥的季节十分的受欢迎。但因菠萝是凉性水果，所以吃多了会造成过敏，从而出现皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等症状，严重的还会发生过敏性休。
适量的吃菠萝可以让人体摄入菠萝中的营养，平衡我们身体所需的维生素、矿物质等。但是过量的吃菠萝会出现上火、脸上长疮、身体发胖等，而且具有过敏体质和脑手术恢复期的病人是不能够吃菠萝的。
菠萝饭前吃还是饭后吃3
菠萝一般是用凉开水浸泡。
需要注意，浸泡菠萝不要用生水，因为生水中有细菌，可能会污染菠萝。如果体质比较敏感，容易过敏，这个时候可以用热水浸泡，这样吃起来也不容易过敏。
如果热水的水温不是很高，这个时候，可以在菠萝中加入适量的盐，再浸泡半个小时左右，这样就可以防止吃菠萝出现过敏的情况。
怎么挑选菠萝？
日常生活中，挑选菠要直接看菠萝的外观，如果菠萝比较成熟，颜色会比较黄，一般来说，菠萝颜色越黄的话，说明菠萝口感好一些。
挑选菠萝的时候，还可以闻一闻，如果菠萝香味比较香，而且味道比较浓的话，这样的菠萝是成熟的菠萝，可以购买。如果菠萝的香味不是很浓，这个时候，不建议购买。
在挑选菠萝的时候，除了用鼻子闻，还可以用手指来触摸一下。如果用手指按压的时候，菠萝没有弹性，这样的菠萝需要放一段时间再吃，会更好吃。如果触碰菠萝的时候，菠萝比较软，按压稍微有一些弹性，这样的菠萝就是成熟的菠萝，可以直接吃。
菠萝用盐水泡是温开水
大家都知道，菠萝在食用之前要先用水浸泡一下，那泡菠萝用盐水还是温开水？用冷水还是热水？有什么讲究呢？
其实，菠萝用热水、冷水还是温开水泡都可以，但最重要的是，水里面必须要加盐。所以，准确来说，菠萝应该是用盐水泡。菠萝用盐水泡半个小时左右，能够使菠萝的.一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
在冷热方面，由于菠萝本身带一点凉性，如果吃菠萝比较多，可以考虑用热水泡菠萝，否则可能会凉到肠胃，导致拉肚子，通常吃菠萝最好一天不要超过半个。冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。
用来泡菠萝的盐水比例，一般是500g水加50g盐左右。一个菠萝泡适量的水，舀上3-4勺盐就差不多了。盐放得多反而影响口感和风味，些许就好。之后泡出来的水自然是不喝的，不过要是用凉开水泡的话就可以喝上一些，咸咸的甜甜的喝起来也是不错的。
菠萝要用盐水泡多久用冷开水
泡菠萝既可以用热水也可以用冷水，但是用冷水泡，菠萝口感会更好，吃起来更加爽脆，用热水泡的时候要注意水温不能太高，最好是温热水，浸泡三十分钟左右即可。
适当的进食菠萝可以降低体内的火气，并且可以促进肠胃的消化，但是不建议一次进食过多，否则可能会因此损伤用户的胃肠道，引发腹痛、腹泻等不适的症状。
注意事项
菠萝性味归经：甘、微涩，平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝既可生食，又可做成罐头、果汁，还可以做成菜肴等。
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