做法一：
主料：气猪蹄1只，花生200克
调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克
1、猪蹄剁块，放至沸水烫中焯一下，去除腥味；
2、花生用水洗净，浸泡，备用；
3、姜洗净切片；
4、大葱切段；
5、锅内加入清水、葱、姜片、料酒、花生、猪蹄，加盖，大火烧开；
7、改用文火焖煮至半酥，加精盐；再煮1小时；
8、继续用文火焖煮，直至猪蹄酥软，即可。
做法二：
原料：猪蹄500克
辅料：花生50克
调料：盐2克
1、将猪蹄刮洗干净；
2、与花生同煮；
3、先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；
4、食用时可酌加食盐调味。
做法三：
1、花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2、猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3、待作法1。煮约七分熟时，丢入作法2。同煮。
4、红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。
5、待猪脚约8分熟时，丢入作法4。同煮，待猪脚熟烂、汁稠即可。
适用人群：产妇
健康提示：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
相信大家对产妇花生猪脚汤的做法有哪些也都很清楚了，其实很多的食物都是需要产妇们多吃一些的，比方说小米粥就是很不错的，不仅能够养胃，还能催奶，放入一些红糖来食用，效果更佳，这些饮食技巧与方法需要全面掌握。