孕期食谱有哪些

时间:2023-11-27 15:26:33 知识 我要投稿

  宝宝在妈妈子宫里成长发育,每个阶段都需要各种营养,缺乏任何一种营养素,都可能对宝宝造成不可逆转的影响。对于孕妇来说,营养食谱建议食用以下食物:

  1、砂仁蒸鲫鱼: 新鲜鲫鱼1条(约250克),砂仁、味精各3克,生姜6克,葱一根,花生油20克,料酒适量,淀粉少许。

  制作:

  1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用。

  2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末。

  3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即成。

  2、粟米丸子:滋阴养胃,清热止呕,适用于妊娠呕吐。

  制作:

  1、将粟米粉淋湿渗水,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子,放入一个洗净的盘中,待用。

  2、把煮锅刷洗干净,置于火上,加入清水适量,锅加盖,用旺火煮沸,掀锅盖,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟,即成。每日1剂,分2-3次,酌加少量精盐调味。

  孕期进补,应遵循“宜凉忌热”的原则,即使是水果,也应吃性味平、凉之物,如西红柿、生梨、桃子等。孕期不能吃热性食物,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。

  通过上面的内容,相信大家对于孕妇饮食有了一定的了解。希望广大孕妇在日常生活当中多注意饮食上的问题。

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