婴儿吃奶粉过敏持续腹泻、呕吐、反流甚至拒食。皮肤出现湿疹、瘙痒、红斑，气喘、咳嗽、哭闹等。出现以上症状时，宝宝可能发生食物过敏，妈妈们应密切关注并就医确诊。及时回避或清除过敏原，及时医治，是不会有严重后果的。
应该回避引起过敏的食物，牛奶过敏的宝宝应完全停用牛奶及普通奶粉。坚持母乳喂养，妈妈也应注意回避可疑致敏食物。其次，应为宝宝选择可替代牛奶营养而没有致敏性的配方产品。目前医学专家最认可的营养全面的替代食品就是游离氨基酸婴儿配方粉。
（1)过敏反应迅速：有些小婴儿在吃奶后10分钟到2小时，会出现明显的过敏现象：全身皮肤发红，肿胀或出现 荨麻疹 ；极少数严重者会出现呼吸困难。
（2)怀疑牛奶过敏：婴儿吃奶后出现一阵阵哭闹，呕吐，打喷嚏，腹泻，便中带血，严重腹胀，腹绞痛，半夜哭闹，烦躁不安， 贫血 等表现。确定的办法是在排除其他原因以后，改喝豆奶或其他免敏奶，症状减轻或消失，之后可再次吃牛奶。如果症状又复出现，则基本可以确定为牛奶过敏。
（3)有些婴儿缺乏乳糖酶，自身不能分解乳类中的乳糖，引起长期腹泻，体重不增，改喝无乳糖奶后好转。
（4)对牛奶过敏的孩子，除上述症状外，还伴有其他过敏表现，如： 湿疹 ，荨麻疹，气喘，流涕，流泪等。 对牛奶过敏或怀疑有过敏的婴儿，最好的治疗办法就是喂母乳，这是真正的不过敏食物。
对于真正不能母乳喂养的，可以改吃豆奶或其他低敏奶粉，情况可能会好转。 对乳糖酶缺乏或乳糖酶暂时不足的孩子，吃无乳糖豆奶是适宜的。 对牛奶（配方奶)过敏的孩子，一般来说不会永远过敏。在肠道成熟，肠壁发育完善之后，这些孩子多可接受牛奶。孩子可以在6个月以后或1岁以后，再次试吃牛奶。
其实婴儿最好的食品是母乳。但是如果母乳不足或者没有母乳，就不得不选择奶粉喂养婴儿了。而有些婴儿由于体质问题，吃奶粉会引起过敏反应如腹泻、吐奶等。这时候就要及时处理了。否则会更严重的。
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