食材：
低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克。
做法：
1、首先将鸡蛋打散哦，然后放入白砂糖和玉米油，用筷子不断搅拌。
2、小盘子倒入低筋面粉揉成光滑的面团，之后盖上保鲜膜，放置15分钟就ok了。
3、之后用擀面杖将面团擀成片状，然后切成条状。
4、将面条铺在锡纸上或者烘焙的烤盘上，表面刷上蛋液，放入烤箱中层，然后烤25分钟烤至表面上色。
食材：
鸡肝、胡萝卜泥、葱、姜。
做法：
1、鸡肝一份，清晰干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。
2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜，把鸡肝煮熟透。捞出晾凉备用。
3、煮熟的鸡肝掰小块，用大勺子压碎。过滤成这么细细的鸡肝泥。
1、磨出来的鸡肝泥很干，很细腻，可以放在粥里面，或者是混合胡萝卜泥等等一起吃，每次一勺子就足够啦。
食材：
大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个
做法：
1、虾皮浸泡，洗净。
2、大米提前浸泡半小时。
3、不粘锅烧热，倒入虾皮，干炒，炒干炒香。
4、水烧开后加入大米，煮开后转小火，煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。
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