乌梅生姜汤
乌梅肉、生姜各10克,红糖适量,加水200毫升,煎汤。每次服100毫升左右,每日2次。乌梅性温味酸,有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻等作用。这个偏方具有和胃止呕、生津止渴的功效,适用于肝胃不和引起的妊娠呕吐。此外,乌梅还是当之无愧的抗衰老食品,含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等,其所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
鸡蛋姜丝汤
鸡蛋2个,鲜姜丝适量,盐少许。放1汤匙菜油,倒入姜丝炒香铲起,然后烧热锅再下1汤匙菜油,打鸡蛋下锅,慢火煎至半凝固时,放入姜丝,撒少许盐,折成半月形,煎至两面黄色铲起,就可以食用了。因为生姜有益脾胃、散风寒的功效,鸡蛋能滋阴、润燥、养血,所以这个偏方具有祛风暖胃的功效,且富含蛋白质,食后可达进补目的。
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