观察自身情况
孕妇吃了没煮熟的金针菇后，先不要着急，应先仔细观察自身变化。一般来说若没有出现腹泻、腹痛、恶心等不适时，说明没中毒，就不用担心，若还是不放心可去医院检查。
多喝水
孕妇吃了没熟透的金针菇后，身体没出现不适，但心里还是放心不下，那么不妨多喝点水，这样可稀释血液，促进代谢，帮助金针菇更快排出体外。
催吐
若孕妇在吃完金针菇后的30～120分钟内，开始出现咽干、恶心呕吐、腹痛及腹泻等中毒现象，应立即进行急救，常见方法是催吐，可大量喝水或喝生姜汁，又或者用手指、筷子等刺激喉咙催吐都可。
就医治疗
孕妇金针菇中毒后除了催吐等急救外，还应立即就医治疗，特别是那些症状比较严重的，比如出现了发热、水电解质平衡异常、便血以及尿血等问题的，应尽早就医，以免延误了最佳救治时间，影响到孕妇及胎儿健康。
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