1、发病初期---必选清淡流质饮食：此时宜给宝宝清淡流质饮食，如米汤等。同时，进食大量透明的流质食物，防止脱水，如，严格控制比例果汁--用水以1:4的比例稀释后的透明液体。切忌食用未稀释的果汁和饮料，这类饮品可能导致脱水和腹泻。此外，大孩子推荐饮用补液饮料（如运动饮料），小宝宝补充流食和盐的摄入。这个阶段切忌牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食，这类食物会加重宝宝腹泻。
2、中期——依据病情调整饮食：随着排便次数减少和症状缓解，可改为细软易消化的低脂低纤维半流质饮食，如大米粥、小米粥、烂面条、胡萝卜泥、酸奶等。
3、病情好转后饮食挑选：这时候适合低脂少渣半流质饮食或软食，如烂面条、粥、馒头、烂米饭等。每次的饭量不宜太多，可以增多摄入次数，少食多餐以利于消化。在这个阶段，还应恰当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。
饮食小原则：首先要注意食物要容易消化，质软少渣，无刺激性，不要吃过酸、过辣的食品。这段时期要尽量制约高纤维食物，如韭菜、芹菜、豌豆等食品应尽量少吃。
饮食忌讳：此期间防止高脂食物，油脂多的点心及冷饮等。
举荐饮食：白米粥、小米粥、胡萝卜泥、烂面条、苹果泥、香蕉泥、土豆泥、肉末等。
但是在哺乳期的宝贝们，又该如何应答呢？
1、针对母乳喂养的宝宝
宝宝急性腹泻期间，应持续哺乳。乳汁中含有宝宝所需的所有养分和水分。即使生病，宝宝依然能够吸收所需营养成分，而且，哺乳可以在心理层面上对生病的宝宝起到安慰的作用。但一定要补充呕吐、腹泻散失掉的水分，或者给宝宝摄入透明的流食。即使宝宝正在呕吐或腹泻，也要保障进食和进水，以确保部分母乳和水分可以留在体内。
此外，不要自行服药止吐或止泻，医嘱指定状况除外。
假定宝宝状况恶化，昏昏欲睡、拒绝进水、持续呕吐、持续腹泻、排尿减少/湿尿布变少、未能快速好转，宝宝需尽快就诊。
2、针对配方奶喂养的婴幼儿
以前，在腹泻期间，我们通常建议妈妈停止喂奶，但实际上，延续进食配方奶或牛奶的婴幼儿康复得更快。
现今，许多观点都证实了在腹泻期间，配方奶喂养的婴幼儿应持续进食配方奶或牛奶，同时，应补充透明流食。
当宝宝呕吐时，很多妈妈不敢给宝宝东西吃，但是这时候应延续进食和进水，才能保证部分母乳和水分可以留在体内。假定此时宝宝拒绝吃奶或延续性呕吐，可以间断喂食水或透明的流食，用以补充遗失的水分。假定已经断食配方奶数小时，可在宝宝中止呕吐时重新进食配方奶。如果几天内宝宝仅进食了透明的流食，宝宝的痊愈速度会放缓，而且，这种饮食本身也会引起腹泻。
同样，切忌不要自行服药止吐或止泻，医嘱指定状况除外。
假设宝宝状况恶化，昏昏欲睡、拒绝进水、延续呕吐、持续腹泻、排尿量减少、未能快速好转，宝宝需尽快看医生。
下面是食物止泻的小办法，供家长参考：
食谱1:苹果煮米汤，将米炒至焦黄后碾粉，用水煮热后再参与切成碎末的苹果，煮沸成稀糊状。每天3~4次，每次100-150毫升。
原理：焦黄的米粉加水以后再加热，就成了糊精，有较好的吸附止泻作用，且易于消化。并且米汤还有补充体液的作用。熟苹果则含有果胶和鞣酸，有收敛作用，且能清理细菌和毒素。
食谱2:胡萝卜汤,将胡萝卜洗净、切碎，加水煮烂，再用纱布过去渣，而后加水煮沸（按500克胡萝卜加1000毫升水的比例）。每天3-4次，每次100-150毫升。
原理：胡萝卜所含果胶能使大便成形，革除肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻食物。
当然，家人们也可将两种汤一同制作成“胡萝卜苹果煮米汤”。这样的搭配不仅能给婴儿提供较充足的营养，而且还有一定的止泻作用。
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