宝宝为什么不爱吃蔬菜?
受父母的影响
在指责宝宝不配合时，先问问自己“你是这样的吗?”
有些家长自己本身就很偏食，那么宝宝偏食的概率自然会增加。尤其是家长不喜欢也不准备，导致这些食物长期不出现在餐桌上，那么宝宝自然不愿接受。
还有些家长会经常在宝宝的面前评价食物的好坏，宝宝自然就容易对某些食物产生警戒心。如：家长不吃苦瓜，宝宝从小没有吃过苦瓜，那么长大后很可能也不吃;家长的口味较重，宝宝长期跟着父母吃重口味的食物，口味自然也会跟着变化。
所以说，家长的饮食习惯对宝宝有很重要的影响，家长要想改变宝宝，就先要改变自己。
2说得越多越抵触
有些家长因为宝宝的不配合就执意要求宝宝去做，甚至一家人轮番上阵，妈妈喂不吃就爸爸喂，爸爸喂不行就换爷爷奶奶哄，甚至责骂威吓宝宝。宝宝在这种氛围环境下，自然对其“恨之入骨”，更加强化了不愿吃的决心。
3从添加辅食开始就没有蔬菜
有些宝宝不愿意吃蔬菜的原因就是因为家长基本不把蔬菜加入辅食中，宝宝很少接触，对蔬菜没什么印象，当然就不接受了。
4食物太硬吞不下
对于正在长牙的宝宝而言，食物的软硬程度会直接影响宝宝的接受度。再加上小宝宝初期尝到的食物都是较软、较烂的，突然要他/她学习咀嚼较硬又有异味的食物，自然一时之间无法轻易接受。尤其是有茎、梗的蔬菜，宝宝还需要花一番工夫咀嚼，当然不会喜欢。
因此家长在选择蔬菜的时候可挑瓜类或将蔬菜切得很细，并依据宝宝的生长情况，调整食物的软硬度，这样还可以避免进食哽噎的危险。
5味道不好
由于蔬菜含有叶绿素，烹调过后味道可能有些苦涩，而且给宝宝的食品也不宜多添加调味料，所以吃起来口感不那么鲜美，不如肉类等食品那般好吃，因此很难让宝宝喜欢。
6贴标签
家长在日常生活中忽视了对宝宝正常饮食习惯的培养，或对宝宝过于迁就与放任。宝宝不爱吃蔬菜，就尽量不制作蔬菜类食物给宝宝吃，还给宝宝贴上一个“不爱吃蔬菜”的标签，长期下来必定会助长宝宝挑食的坏习惯，让宝宝不愿再去接受那些他/她“不喜欢”的食物。
孩子不愿意吃蔬菜怎么办?
我们来比赛吧!
小朋友对于竞争形式的花样还是很没有抵抗力的，所以家长不妨用比赛的方式来让孩子多吃点蔬菜水果，家里有两个以上小孩的这种方式更加有效，当然还需要适当设立一点小的奖励(这种方式不能经常用，以免孩子变得更加不爱吃哦)
努力让食物变得有趣
你说蔬菜每天炒都是那个样子，吃起来也都差不太多，别说孩子了，要大人餐餐吃那也挺困难的，不过当你把水果蔬菜做的非常有趣时，孩子一定会被吸引的!比如捏一个简单的人偶饭团，用一些蔬菜水果给它做头发、眼睛、鼻子、嘴巴耳朵等等，怎么样?看上去是不是特别有胃口?
把蔬菜藏起来或者伪装起来
如果你实在不属于心灵手巧的类型，或者没时间每次给孩子把食物做的有趣，那么在孩子最爱吃的菜里偷偷的添加一些他平时不爱吃的蔬菜是个不错的选择，比如如果孩子不爱吃胡萝卜，妈妈们可以先把胡萝卜榨汁浇在他最爱吃的肉上面哦!
当然还有一种伪装方式就是把各种蔬菜煮成菜泥汤，用个可爱的碗或者杯子盛起来，孩子们的注意力都转移到器皿上了，就不会那么在意喝的是啥啦!
宝宝吃肉不爱吃菜怎么办?
想办法让蔬菜变得更好吃，这就要考验各位宝妈的手艺了。
巧妙控制孩子吃肉的量，孩子既然那么喜欢吃肉，妈妈们肯定不能突然之间就将孩子最心爱的肉食全给撤走，得要慢慢来。平时，可以采用将肉食切小点，或者绞碎等等方法来巧妙控制孩子吃肉的量，用餐时也可以先吃菜后吃肉。
饭前严格控制孩子的零食，
有位妈妈是这样的说：“开饭前，我从不给孩子零食吃。等到吃饭前，孩子饿不住想吃东西的时候，我就给他先吃点蔬菜，刚开始孩子有可能不吃，但是实在是饿极了，他就会吃，吃了一次之后第二次也会吃。”
严格控制孩子的零食，让孩子在饭前保持着空腹的状态，孩子的食欲就会大大增强，这时，即便是不喜欢的蔬菜，孩子也会尝试着吃哦!
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