吃荔枝被酒驾怎么办

　　吃荔枝被酒驾怎么办？吃荔枝后漱口即可？“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”很多人喜欢吃荔枝，水分充足而且味道鲜甜的荔枝受到很多朋友的喜爱，吃货们对饱满多汁清甜可口的荔枝简直是毫无抵抗力，可是一条“司机边吃荔枝边开车被查出酒驾”的消息在网上和朋友圈里流传，我们都知道喝藿香正气水和格瓦斯能被测出酒驾，为什么吃荔枝也会出现这种危险，吃荔枝真的会被查出酒驾吗？

　　荔枝为什么会被查出酒驾

　　眼下正是荔枝成熟的季节，“吃货”司机可要注意了，开车时不要吃荔枝，以免交警查酒驾时闹出误会。荔枝糖分高，酶解也就是无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳，所以荔枝可用来酿酒。水果从果树上摘下来后，光合作用急剧减小，水果内部细胞缺氧，开始增加其无氧呼吸的速率，由此产生乙醇。而水果采摘下来后堆放在一起，更容易产生乙醇。酶解时间越长则出现酒精味道越明显。荔枝、葡萄等含糖分的水果长时间放置，都有可能酶解产生酒精，但水果中的乙醇在食用者体内存在的时间很短。此外，水果在腐烂后，会自行发酵，同样也会产生乙醇，因此建议市民尽量食用新鲜水果，食用水果后开车，一定要漱口。

　　吃荔枝被查出了酒驾怎么办

　　荔枝里糖的含量很高，最高可达17%左右。为了保鲜，在荔枝运输和贮藏过程中会加入冰块、密封保存等。在封闭环境下，荔枝容易发生无氧呼吸，也就是平时大家说的发酵。由于缺氧，这些糖分会不完全分解，产生酒精和二氧化碳。所以会造成吃完荔枝被查出酒驾的事件发生，而且，吃得越多，酒精测试仪测定的酒精浓度可能也越高。

　　不过，通常来说吃几颗荔枝所产生的酒精很少，主要影响在口腔，在人体内停留的时间也很短，随着人体呼吸、说话，酒精就会被挥发掉，几分钟后就测不出来了。另外，吃完荔枝后马上漱口，可能就吹不出酒精了

　　因为真正判定酒驾要结合血液检测！判定司机是真酒驾还是“被酒驾”方法很简单，就是等待十几分钟后再测，因吃东西测出的酒精含量很快就能消除。如果驾驶员在现场被仪器测出酒驾，自己确实没有喝酒的，可以当场提出异议，要求重新检测，或者到医院进行血检。吃这些食物，血液中肯定不会含有酒精，可以放心还自己一个“清白”。