1、得了胆结石怎么办
对于身体已经得了胆结石，但是自己却不知道病情的情况还是常有的，专家建议大家应该养成定期检查身体的习惯；有症状出现的胆结石患者常容易被误诊为胃病，因为一般症状表现为右上腹部或上腹疼痛，根据个体差异，疼痛的程度也分轻重，大多数的胆绞痛在夜晚发作。专家建议治疗胆结石的最佳时间应选在发现胆结石的时候，目前的治疗方法大体分为中医排石、体外冲击波碎石和外科手术等方法，根据病情越早治疗效果越好。就医治疗期间也需食疗保养！
胆结石的治疗：
1、中医排石法：胆囊管、胆总管都是很细的管道，通过服用中药增加胆汁的分泌，胆汁推动结石排出，如果遇到大结石，在管道内会产生摩擦，引起疼痛
2、体外冲击波碎结石：如果结石过大，可采用这种方法。但是专家不建议使用这种此方法，因为如果结石在胆囊内，使用体外冲击波，会对肝脏造功能损伤
3、外科手术：针对结石较大的患者使用，一般有胆囊切除术和保胆取石术可供选择。
鱼香土豆泥
食材：土豆泥、培根、香菇粒
调料：姜、葱、蒜、料酒、醋、酱油、豆瓣酱、盐、水淀粉、糖
做法：
1、往锅里倒入食用油，放入培根、姜、葱、蒜和香菇粒一块翻炒均匀
2、再加入土豆泥和水混合，均匀和成泥后盛入盘中
3、往碗中加入4勺酱油、4勺醋、少量料酒、糖和水淀粉混合拌匀
4、往锅内倒少量的食用油，放入豆瓣酱和姜、葱、蒜炒香，加少量水后，再倒入拌匀的调味汁混合
5、将混合后的调味汁淋在土豆泥上即可
百幽语录：
1、往土豆泥里加的水不能过多，以免太稀不能调成泥状
2、可以根据自己的口味喜好，加入自己喜欢的调味酱
2、胆结石的致病原因
病因一、经常不吃早餐。
这是因为空腹时间长了，胆汁分泌减少，胆汁成分发生改变，使胆固醇达到饱和，很容易在胆囊中沉淀，长此以往就容易形成胆囊结石。
病因二、饮食不卫生。
可能会把蛔虫带入体内，进入胆道，引起胆道阻塞，虫卵又可能成为晶核，时间长了就造成胆囊结石。
病因三、饮水少。
饮水少也会可能是引发胆囊结石的病因之一。事实上预防很多结石都需要多饮水。多饮水似乎是结石辅助治疗的通用方式。
病因四、长期高脂饮食或者低脂饮食。
大量脂肪摄入后可导致血液和胆汁中胆固醇升高，破坏胆固醇与胆盐、卵磷脂三者之间的平衡关系，若同时伴有胆汁瘀积、胆盐或卵磷脂沉积，就极易产生胆囊结石。
病因五、妊娠期胆囊排空滞缓。
妊娠期的女性由于雌性激素增加使胆汁成分发生变化，可增加胆汁中胆固醇的饱和度，或是妊娠期胆囊排空滞缓，产后体重等有关。都会产生胆囊结石。
病因六、并发症。
胆道感染，胆道蛔虫症可以继发胆结石，其他胆囊结石的发病亦与一些疾病有一定的关系，比如肝硬化、糖尿病、高脂血症、胃肠外营养、手术创伤和应用某些药物有关。会产生胆囊结石。