杨梅有虫能吃吗
杨梅里有虫子是可以吃的！
1、杨梅有虫的原因
这样说虽然有点恶心，但是大家可以了解一下。杨梅里的虫子是白色果蝇幼虫。果蝇幼虫平时以蜂蜜、果实为食，本身也是很爱干净的小虫子。在繁殖季节会被杨梅的香味吸引，在杨梅上产卵。成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。
2、幼虫有害吗
幼虫从出生到生长的环境几乎都是无污染的，因此不会对人体有不好的病菌存在，所以即使很多人现摘杨梅直接吃了，也不会有太大的问题，前提是杨梅没有打农药。
3、并不是所有杨梅都有虫
杨梅成熟分几个阶段的，并不是每个阶段都有虫子，一般杨梅等到快要落市的时候才会出虫，这个时候的杨梅，往往吃起来不那么饱满。
杨梅怎么清洗
高浓度盐水浸泡30分钟！
如果不想吃到虫子，那也很简单，杨梅买回家后用盐水浸泡2-30分钟，虫会自然出来，然后在吃就好啦！
虫子在低温下会被杀死，因此千万不要买回家就放冰箱，一定要先用高浓度盐水浸泡，这样幼虫就会爬出来了。
盐水泡后应尽快吃掉，杨梅放久了味道就变了，而且杨梅也很容易坏。
如何挑选好的杨梅
1、挑杨梅要选个头大、颜色呈深红色，拿起来手感干爽的。这就是又熟又好的杨梅，而且很甜。
2、如果是鲜红色的杨梅其实是没熟透，味道还是酸的。而颜色太深的杨梅是过熟了，拿起来会觉得湿湿的，像泡过水一样，不好吃。
3、有些由于挤压、存放时间过长等原因造成的坏杨梅，表面会有明显被压的痕迹，出水，有缺陷。
4、挑选杨梅还要注意闻味道。新鲜的杨梅闻起来有股香味；如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，不能购买。