米糊篇:
1、核桃红枣米糊
做法:将红枣,核桃,粳米等食材一起放入豆浆机中加适当的水榨汁。然后用这些粉末同适量的清水一起煮开,在煮的时候要边煮边搅拌以免引起糊底。等闻到香味时加点冰糖就可。
2、糙米糊
做法:先将糙米洗干净然后放在水里泡两个小时,然后用这些糙米熬成稀饭加入搅拌机中进行搅拌均匀就可以了。糙米的营养特别丰富特别是对便秘的宝宝有一定的防治作用。
3、桂圆红枣小米糊
做法:先将桂圆,小米等浸泡两个小时,如果家里有米糊机的话,则将桂圆,红枣小米等材料一起放入米糊机中选择米糊功能,等其自动结束之后就可以让宝宝吃了。特别是对于夜间喜欢吵闹的宝宝有一定的食疗价值。
汤羹篇
1、鸡蛋羹
做法:将鸡蛋打碎之后把蛋白和蛋黄分开,加适量香油加点水隔水放入锅中蒸。在做鸡蛋鸡蛋羹的时候要注意用大火蒸,尽量要在5分钟就可以蒸熟,千万不要使鸡蛋羹有孔,要不然营养容易消失。用筷子试下,如果鸡蛋不粘稠的话就可以加入葱花,食用盐就可以起锅拿给宝宝吃了。
2、豆花羹
做法:买来的豆腐弄碎之后,加入适量的水搅拌均匀之后同鸡蛋羹的作法一样。这样做出来的豆腐又滑又好吃。而且还更容易消化了呢?
粥品篇
十个月的宝宝其实也是可以喝粥的,只是要注意在熬粥的时候注意煮烂一点就可以了。
1、百合瘦肉粥
做法:将干的百合泡发后洗干净备用,将猪瘦肉切成丝状,越细越好,然后用加入高汤之中(注意不要选择过于油腻的汤)煮开加入粳米大火煮开,等粥快熟之后加入百合,香菇,葱花适量再熬致粥烂就可。
此粥具有滋阴润肺之功效,特别适合适合体质不好经常感冒的孩子经常食用。
2、菠菜排骨粥做法:将洗干净好的排骨试下放在炖锅中煮熟,这个期间可以按照孩子的口味加入一些如百合,香菇,火腿肠等调味品,等排骨的肉烂子之后倒其汤。往排骨汤中加入事先准备好的粳米在用大火煮粥,等粥变稠之后加入菠菜(菠菜一定要切破了越碎越好)加入盐等调味品就可。
此粥可最适合十个月的宝宝日常经常食用了,其不仅可益气补血,提高身体的免疫力,还可补钙补血。而且口感也挺不错的呢?
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