1、一日三餐要有规律，定时定量。合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量，尽量减少或逐渐取消孩子的零食。
2、变换花样给孩子做可口的饭菜。每天的食物尽量多样化，谷类、肉类、豆类和蔬菜应合理搭配，营养全面、丰富。注意烹调方法，尽量把食物做得色、香、味、形俱全。比如孩子不喜欢吃胡萝卜，就用胡萝卜炒花生，做得味美香甜，孩子一下子就会爱上这道菜。孩子不爱吃肉，就做肉馅包饺子。
3、带孩子一起做饭菜。让孩子帮忙择菜、洗菜，看着电磁炉上煮的粥。孩子兴致盎然地做着，闻着饭菜的香味，消化液分泌加速，怎能不多吃！
4、避免一面进餐，一面看电视、看书或玩玩具。这样会影响孩子的胃液分泌，分散孩子的注意力。要确保孩子有固定的吃饭时间和地点。在就餐时，所有人都应坐在餐桌前，将电视和音响关闭，安静吃饭。
5、积极的心理暗示。大人吃得津津有味，孩子自然愿意品尝，并以肯定的口气相信孩子能吃完他那份食物。
6、创造愉快的就餐氛围。心情好，胃口也好。不要在餐桌上谈孩子的学习成绩，那样会直接影响孩子的食欲。吃饭是最好的享受，这一点一定要让孩子感受到。
7、消除恐惧。有的孩子对于吃某种食物有恐惧心理，如有的孩子怕吃鱼，是因为怕被鱼骨刺伤。家长应想方设法去除鱼骨之后，再让孩子吃，或让孩子吃少刺的鱼。
幼儿挑食偏食怎么办呢？有些家长会平时给孩子买很多的零食，这样就养成了孩子喜欢吃零食的习惯，到了吃饭的时候自然就吃不下去了。所以平时家长们除了给孩子按时的吃饭，尽量做可口的饭菜之外，最好不让孩子饭前吃零食，吃饭的时候不让孩子玩玩具，看电视，到处跑动。
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