婴幼儿发生缺铁性贫血的最常见原因为：
1、先天贮铁不足。
2、铁摄入不足。
3、铁吸收障碍。
4、生长过快：因小儿在5—6月和1周岁时分别是初生时的2倍和3倍，所以需铁量增加。
5、铁丢失过多。
预防缺铁性贫血，首先要改善孕母的铁贮存状况，孕期应多吃动物性食品和深色蔬菜，以提供胎儿充足的铁。婴儿期提倡母乳喂养或吃强化铁的配方奶粉，足月儿在4—6月时需添加含铁丰富的辅助食品，比如蛋黄、菠菜等，幼儿期应注意多给含铁丰富的食物，尤其是含铁高、吸收好的肝脏、瘦肉和动物血类，并注意合理搭配，做到荤素同吃。
（1）蛋黄是吸收铁的最好来源，取熟鸡蛋黄二分之一个，捣碎，直接加入煮沸的牛奶中，反复搅拌，牛奶稍凉后喂哺宝宝。
（2）取二分之一的生蛋黄，加入牛奶和肉汤各一大勺，混合均匀后，用小火蒸制凝固。提醒的是，如果宝宝辅食还没添加过鸡蛋黄，就要循序渐进（第一次取四分之一个），观察宝宝吃了后没有过敏反应才可继续食用。