每一个怀孕的女性，都知道在怀孕期间需要补钙，小李也是如此，怀孕半年多了，小李为了补充钙营养，天天喝牛奶、吃虾皮。
但是这天，到医院做常规产检时，小李被产检报告书吓了一跳，上面白纸黑字上注明了：缺钙，这究竟是怎么回事
“我每天都喝牛奶，怎么还会缺钙这报告是不是搞错了呢？”见到了接诊的姜医生，小李不解的问。
“你现在晚上睡觉会出现腿抽筋的现象吗？”
“嗯，还真有，我还以为是腿被压着了呢。”
姜医生说：“不是腿被压着了，是缺钙引起的。”
“可是，我每天早上都喝牛奶，几乎顿顿都少不了虾皮和豆制品。”小李说。
姜医生说：“虽然你很注意每天从食物中摄入钙，但是，维生素D的补充未必跟得上，谁都知道，每名孕妈在怀孕期间都应该补钙，因为，女性在怀孕期间会流失大量的钙，胎儿骨骼形成时期所需要的钙完全来源子母体，因此孕妈消耗的钙量要远远大于普通人。在孕期需要增加钙的储存量30克，光靠饮食中的钙是不够的。因此就要求准妈妈在怀孕期多补充钙剂。如果怀孕期钙量不足发生轻度缺钙时，可调动母体骨骼中的钙盐，以保持血钙的正常浓度。如果母体缺钙严重，就会出现腿抽筋。”
“那我每天喝的牛奶，不能补充吗？”
姜医生想了想，问：“你平时除了喝牛奶，还吃哪些食物呢，比如，什么样的蔬菜？”
经过询问才知道，小李现在每天都吃很多的菠菜，姜医生点点头，小李缺钙的原因找到了。
“你每天都在补钙是事实，但是，你不知道的是，你每天吃的食物中，有一些是钙质的克星，这些食物让你的补钙劳而无功。”
听姜医生这么说，小李感到很惊奇：“这钙质克星的食物，我还是头一次听说，那些食物会让身体中的钙质流失呢？”
姜医生掰着手指头，说开了：“第一种是草酸类蔬菜，我们经常吃的菠菜、竹笋、苋菜等蔬菜中含有的草酸会与钙质结合形成不易吸收的草酸钙。孕妈要想食用这类蔬菜，在烹饪时，可以先用开水焯一下，去掉涩味后，再烹调就可以了。
第二种就是我们离不开的盐。食盐中所含的钠会影响钙质吸收，因此，准妈妈的饮食要以清淡为宜。
第三种是植酸，也就是我们常吃的大米、白面，这些植酸会与身体内的钙质结合形成植酸钙镁盐。想要去掉这些植酸也不难，将大米温水浸泡，可将大米中的大部分植食酸分解掉，面粉发酵后，其中的植酸也会被分解。
第四种是磷酸。包括咖啡、汉堡、披萨、炸薯条等食物中所含的大量的磷酸会将身体中的钙质挤出体外。
第五种，是脂肪酸，油脂过多的食物会使钙的吸收率降低。”
“我明白了，尽管我喝了很多牛奶，但是，因为吃了这些影响吸收钙质的食物，反到缺了钙。”小李恍然大悟。
“对，就是这样子的，此外，你还要注意多晒太阳，没有阳光的照射，你的钙也不容易吸收呢。”最后，姜医生补充说。
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