当女性怀孕后，形成的胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素，这种激素能够抑制胃酸分泌，降低消化酶的活性，从而直接影响胃部的消化吸收功能，所以准妈咪常会有恶心、呕吐、食欲下降，乏力、嗜睡等早孕反应，而酸味能够刺激胃酸的分泌，有提高消化酶的活性的左右，有利于促进胃肠的蠕动，增进食欲，因而多数的孕妇在怀孕后很喜欢吃酸性的食物。
从营养学的角度出发，怀孕期间吃酸性食物对孕妇本人或胎儿的发育都是有好处的，从孕2到孕3个月开始，胎儿的骨骼就开始形成，此时摄入酸性物质可以使游离的钙形成钙盐沉积在骨骼之中，促进钙的吸收及骨质的生长，同时酸性食物还有助于对铁的吸收，促进血液的补充，有利于缓解孕期贫血状况，还有就是维生素c大多存在于酸性食物之中，在孕期吃酸性食物可增加维生素c的摄取量，这对胎儿细胞组织的形成、心血管的生长均有重要作用；
不过当然了，也并不是所有的酸性食物都是如此，像人工腌制的酸菜、醋制品等虽然口味是酸的，但是在加工制作过程中，食物中的维生素、蛋白质等都几乎被破坏，而且还有致癌物质亚硝酸盐，很可能导致胃癌、肝癌等。
我们建议准妈咪在孕期可以吃杨梅、樱桃、石榴、橘子、酸枣、葡萄、西红柿等，这些都是的既有酸味又有营养的水果，都是很不错的选择；
酸味食物是准妈妈的最爱，在吃酸味食物时既要满足准妈咪食欲，也要多多注意健康。
【孕妇为什么喜欢吃酸？】相关文章：
孕妇为什么喜欢吃酸的食物?09-11
为什么孕妇喜欢吃酸？孕妇吃酸有什么好处09-23
孕期为什么喜欢吃酸04-13
孕期为什么喜欢吃酸的食品？04-02
怀孕后为什么喜欢吃酸的？04-04
孕妈为什么喜欢吃酸的食物09-24
(优)孕期为什么喜欢吃酸的食品？04-02
孕妇为什么喜欢吃酸味的东西09-30
为什么怀孕后孕妇喜欢吃酸味的食物09-17