为什么车厘子吃起来有点生
可能是还未完全成熟导致的。
车厘子的果皮非常的柔嫩，成熟的车厘子受到挤压、磕碰很容易容易坏，因此很多商家在选购车厘子的时候会选择成熟度七、八分的车厘子，在购买车厘子的时候如果买到了还未完全成熟的车厘子，可以放一放，或者将车厘子和香蕉、苹果放在一起催熟，等车厘子完全成熟后再食用。
车厘子生的可以放熟吗
可以。
车厘子生的是还没有完全成熟导致的，将车厘子倒出来，放在阴凉通风的地方保存，一般2-3天后就催熟了，如果想要加快车厘子成熟的速度，可以将车厘子和香蕉、苹果放在一个袋子里面，第二天打开的时候，车厘子差不多就催熟了。
车厘子发苦是催熟的吗
不是。
正常情况下，车厘子的味道香甜可口，不会出现发苦的情况，催熟也大可不必，市面上常见的车厘子都是成熟度较高的好品质车厘子，车厘子品质越好，所卖出的价格也会越高，使用催熟剂反而会影响到车厘子的品质，因此，很少用催熟剂来催熟车厘子的。
车厘子吃完有苦味还能吃吗
视具体情况而定。
车厘子发苦可能的原因一般有两种，一种是车厘子还没有完全成熟导致的，一种是车厘子变质导致的，不论是何种原因，都是不正常的，如果吃到了有苦味的车厘子，建议仔细进行分辨，若是还未成熟，可以等车厘子成熟之后再食用，若是成熟过度，腐烂变质了，则建议不要食用了。
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