第一，炸麻雀为什么不可以多吃呢？炸麻雀虽美味可口，却早已违反规定，麻雀肉尽管含有着一定的营养成分，可是吃麻雀肉也是有许多的伤害。现如今社会发展中小鸟的饮食搭配菜谱较为杂，会吃各种各样小虫子，也有人类抛下的废弃物食品。那样时间长了以后会造成小鸟身体重金属污染。人类吃完麻雀肉之后很有可能会造成胃痛、胃液、胃涨，乃至提升身体的重金属超标成分，因此一般不建议吃麻雀肉。假如一定要吃，能够挑选人工服务喂养的小鸟。
第二，在物质匮乏的时代，掏麻雀窝，抓麻雀但是许多70年后或是80年后一代的童年记忆，小鸟又叫树麻雀、家雀、家雀、瓦雀、家乡贼、麻谷、禾雀、宾雀、厝鸟、家巧儿等，别称许多。苍蝇再小，却五脏俱全，麻雀肉也是细嫩，立即用火烧，就可以吃完。但虽小鸟总数越来越低，且纳入國家二级保护野生动物中，因此如今吃麻雀的人也越来越也少了。
第三，小鸟的肉带有蛋白，人体脂肪，胆固醇、碳水化合物化合物、钙、锌，磷，铁等多种多样营养元素，还带有维生素b21、B2，能补充人体的营养所需。非常合适中老年。蛋白是性命的物质条件，构成人体的各种各样体细胞，协助体细胞升级及修补。钙是构成骨骼的关键物质，能防止骨质疏松，又能避免老人普遍的松散。磷参加了人体动能的存储、释放出来和迁移。铁也是血红蛋白的关键成分，气血两虚的老人更应留意补充。
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