十月怀胎,一朝分娩
胎儿期铁代谢特点是胎儿通过胎盘从母体获得铁,以孕后期3个月获铁量最多,平均每日约4mg。故足月儿从母体所获得的铁足够其生后4-5月内之需。宝宝在出生6个月后在母体内带来的铁元素逐渐被消耗,而哺育宝宝的人乳和牛乳中含铁量均较低,因此在这个阶段要开始添加强化铁元素的辅食。缺铁不仅影响婴幼儿认知、学习能力和行为,缺铁儿童的智商较正常儿童低9个百分点,而且宝宝缺铁可持续到儿童期,对学习及成年后就业都有着重大和不可逆的永久损害。6个月后该添辅食
中国婴幼儿平衡膳食宝塔是中国营养协会妇幼分会制定的膳食指南,宝宝的饮食可以按以下建议来安排。
1第一阶段(6个月以内),母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品,每天喂奶6-8次以上。也可在医生的指导下,使用少量营养补充品,如维生素D或鱼肝油。
2第二阶段(6-12个月)1继续母乳喂养2婴儿配方食品补充母乳的不足(母乳、婴儿配方奶600-800ml)3逐渐添加辅助食品,至12月龄时,可达到如下种类和数量:谷类40-110g,蔬菜类和水果类各25-50g,蛋黄1个或鸡蛋1个,鱼/禽/畜肉25-40g,油5-10g。
3第三阶段(1-3岁)1母乳和乳制品,继续母乳喂养,可持续至2岁,或幼儿配方食品80-100g2油20-25g,蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉等100g,蔬菜和水果类各150-200g,谷类100-150g。
辅食品种从单一到多样
一次只添加一种新食物,隔3至5天之后再添加另一种。万一宝宝有过敏反应,妈妈便可以知道是由哪种食物造成的了。辅食质地由稀到稠:首先开始给宝宝选择质地细腻,较稀的辅食,有利于宝宝学会吞咽的动作,随着时间的推移,逐渐增加辅食的粘稠度,从而适应宝宝胃肠道的发展。
缺铁影响婴儿智力
1岁以内的宝宝生长发育速度非常快,因此对营养的需求量也非常大。婴儿日常营养中需求量最大是钙、锌、维生素、铁四种元素。钙、锌和维生素缺失的严重性已广为人知,但铁缺失的重要性认知却远低于前三者,缺铁的初期症状往往是最容易被忽视的。
2004年12月《中华儿科杂志》《中国7个月~7岁儿童铁缺乏症流行病学的调查研究》显示,铁缺乏症是遍及全球的营养缺乏性疾病,儿童尤为突出。在我国,7-12月龄婴幼儿缺铁性贫血发病率则高达20.8%。
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