怀孕了为什么要吃燕窝

时间:2024-07-01 11:27:40 知识 我要投稿

  怀孕了为什么要吃燕窝?

  燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、钙质、碳水化合物以及人体所需的氨基酸和多种微量元素,特别是还含有两种珍贵的活性蛋白。燕窝温和营养、易吸收的特性非常适合孕妇补充营养。而且因为燕窝中几乎不含脂肪,所以孕期吃燕窝也不用担心会发胖的问题。

  完整的孕期一般是40周。在这看似漫长却又幸福而短暂的40周里,宝宝发育所需的营养,大部分都是仰仗妈妈的,所以我们一般都会说“一人吃,两人补”。

  在一系列发育过程中,宝宝除了需要蛋白质,维生素,叶酸和各种微量元素和氨基酸外,还需要补充唾液酸。

  唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成成分,能促进大脑神经细胞发育,最终体现在记忆力和智力方面。然而人体自身的唾液酸在肝脏内合成,由于婴幼儿大脑发育比肝脏发育快,所以往往导致自身肝脏合成的唾液酸难以满足大脑发育,需要额外补充。唾液酸最主要的食物来源是母乳,但它有个别名——“燕窝酸”,因为燕窝中的天然唾液酸含量非常高,可达7%~11%,远高于牛奶和禽蛋等其他食物,所以在怀孕期间吃燕窝不仅对宝宝的身体好,更主要的是对宝宝的大脑发育非常好。

  燕窝怎么样吃,燕窝食谱推荐

  备孕的女性:红豆小米燕窝粥

  材料:

  燕窝3-5克

  小米红豆一把

  冰糖适量

  做法:

  1、燕窝泡发好,沥干水分备用;红豆泡开、大米洗净备用。

  2、燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,加入适量冰糖调味。

  3、将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。选择“煮粥”键即可。

  4、炖好的燕窝和煮好的小米红豆粥拌匀,即可食用。

  燕窝中含有丰富的唾液酸,能增强自身免疫力,还能改善体内微循环,促进备孕女性的新陈代谢;吃燕窝补充“蛋白质”以及“铁”等微量元素,能够养血暖宫,调节内分泌。子宫养护好,体质得到改善,自然易受孕。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,可用于气血亏损、体质虚弱者进补,小米粥内搭配红豆,还能补血,用于备孕妈妈调养身体最合适。

  怀孕的女性:牛奶红枣燕窝

  材料:

  燕窝3-5克

  牛奶、红枣适量

  冰糖适量

  做法:

  1、燕窝泡发好,沥干水分备用;红枣洗净备用。

  2、燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,起锅的前5~7分钟加入牛奶和适量冰糖。

  3、红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖至红枣烂熟。

  4、炖好的牛奶燕窝和煮好的红枣拌匀,即可食用。

  孕妇在怀孕初期就开始食用燕窝,能令孕妇和宝宝的体质得到增强。还能为胎儿快速提供营养补给,充分起到安胎、补胎的作用。同时还能还能减弱妊娠反应,睡得更安稳。

  牛奶营养丰富,尤以钙的含量高,且特别易被人体吸收。孕妇喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。搭配红枣,还能安神养血。

  产后的女性:黑糯米炖燕窝

  材料:

  燕窝3-5克

  黑糯米适量

  冰糖适量

  做法:

  1、燕窝泡发好,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。

  2、泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。

  3、泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。

  4、把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。

  产妇吃燕窝能促进体内新陈代谢,对于恶露的排出非常有帮助,还能为产后女性补充大量优质的蛋白质,有助于机体和脏器的修复。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,适合产妇食用。

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