橙子怎么样存放
橙子里面的维生素C含量是非常的高的,一个中等大小的橙子就是可以提供我们一天所需要的维生素C,能够很好的提高我们身体的抵抗力和免疫力,对于帮助清除危害身体健康的自由基有很好的作用,帮助帮助抑制肿瘤细胞的生长。一般情况来说,冰箱里面冷藏的温度是4度左右,在这个温度下,橙子的呼吸作用是比较弱的,所以对于营养物质消耗也是比较小的,而且橙子也是不会冻伤的。冰箱的湿度比较高,能够很好的避免橙子过多的失水,让口感变得更差。我们在冰箱里面最好是不要超过2个星期了。
只要是储存的环境部恶劣的话,橙子存放的时间是比较长的了,橙子是很适合在温度5℃-10℃冷藏,我们是可以将橙子放在通风阴凉的地方,我们如果是想要长期保存在冰箱里面,就是可以用苏打水将橙子先洗一遍,等到晾干之后就是放入到塑料袋里面封住了,千万是不要让空气进入袋子里面,这样橙子就是可以保存很长的时间了,几乎放上三个月是没有什么问题的。
1、正确挑选
我们如果是想要长时间的存储橙子的话,我们就是需要在挑选橙子的时候就是要注意了,不要在购买太过成熟的橙子了。我们在买回来之后是要放在自然通风的地方,最好是不要放在冰箱里面,否则味道就是不会新鲜的。
2、整箱存储
我们如果是想要存储整箱的橙子,就是要先将橙子拿出来,可以将橙子的表面擦拭干净了,然后就是晾干了,在箱子里面里面也是要保持干燥。将橙子放入到袋子里面,然后再放入到箱子里面,一定是要注意将有变质的橙子取出来,然后就是放入到阴冷的地方,过一段时间就是要将变质的橙子取出来,这样是可以将橙子保存一个左右。
3、涂苏打水
我们如果是想要让橙子能够保存的时间更久更久一些,就是可以在上面涂抹上一层苏打水,然后就是晾干了,放入到塑料袋里面,封口进行保存,这样就是可以使得苏打水在橙子表面形成一层保护膜,能够延长橙子的保存时间。
4、冰箱冷冻
我们如果是想要保存的时间更久一些的话,我们就是可以放入冰箱里面冷冻,将橙子擦洗感觉了,晾干,用保鲜膜包裹好,让是放入到冰箱里面冷冻起来,这样保存的方法是可以保存很长时间,但是口感就是会变得稍微差一些。
怎么样挑橙子
1、挑选橙子是要看重量,因为一般水分不仅充足,新鲜的橙子,分量就是比较比较的重。
2、看颜色。橙子的颜色越深的话,里面的维生素和甜度就是更好一些的,因为这些橙子往往是日光照射足够。
3、看橙身。橙子并不是越圆越好吃的,而是身形越长的话,是越好吃的,而且也不是越大约好的。我们最好就是选择中等个头。
4、闻味道,。新鲜的水果是会散发出甜腻腻的味道,而且是有比较独特的水果香。
5、皮的软硬。如果橙子皮摸起来手感是厚厚的,而且硬硬的,这样很有可能是因为没有完全成熟,如果是抹起来比较光滑,而且不是太软或者是太硬的话,说明甜度就是可以了。
我们食用橙子是可以很好的补充身体维生素C,对于预防感冒和降低血压都是有很好的功效和作用,很多时候我们吃不了是需要将橙子保存起来,大家就是可以利用上面的方法来保存了,而且我们在挑选的时候也是要很好的注意了,因为这对于保存和食用来说都是非常的关键了。
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