燕窝怎么样才算炖好了
炖好的燕窝呈现先出透明的样子，分布均匀，而且会与水完全融合在一起。
判断燕窝是不是炖好了首先要看燕窝的颜色是否发生变化，一般来说，燕窝不再是白色的，而是完全的变透明了，而且均匀分布，与水完全融合在一起就算是将燕窝炖好了。
其次想要知道燕窝怎么样才算炖好了可以按照时间来推算，一般来说，普通的官燕在将炖盅外的水烧沸腾后再用小火炖煮20-25分钟就可以将燕窝炖好了。
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