牛油果
牛油果，一般指鳄梨，又名“油梨、奶油果”，被列为营养最丰富的水果，有着“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”、“森林黄油”的美誉。因牛油果的果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，许多国家还视之为“果中珍品”。
牛油果的功效与作用
牛油果“果中珍品”，富含多种维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质及大量钾、镁、钙等元素等，营养价值十分高，不仅助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度，还有降低胆固醇、降血脂、保护心血管、保护肝脏、美容护肤等功效。
牛油果美容功效
牛油果外形像女性子宫，具有保护子宫健康的作用，生活中女性经常吃牛油果，还有美容养颜的功效。目前，美国和日本早已把牛油果应用于化妆品中，比如：洗面奶、防晒霜、护肤霜等。在台湾，牛油果被人亲切地称为“幸福果”，口感绵密细致，有着淡淡的香味，还可以止咳、化痰、清燥。
而，牛油果之所以闻名于世界，背后原因是因为牛油果可以平衡女性体内雌激素及减掉分娩产生的多余体重，从而达到防治宫颈癌的作用，也因为牛油果的果肉与人体皮肤的亲和性比较好，因此其营养成分极容易被皮肤吸收。
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