鱼肚油是一种常用的婴儿辅食，也是一种维生素类药物，主要含有维生素A和D。维生素A对于保障宝宝的视觉发育和上皮组织的完整有着重要作用，摄入不足可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等。
维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能，婴儿缺乏维生素D会患上佝偻病。但是，维生素A、D均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素不同，如B1、B2，过量摄入的维生素A、D不能被及时排出体外，会在体内贮存起来，进而产生毒性作用。鱼肚油由于剂型、产生及使用原材料的不同导致维生素A、D的含量也不同，在给宝宝添加鱼肚油时一定要小心，以免发生意外。
鱼肚油的种类
目前市面上的浓缩鱼肚油制剂有两种。一种制剂是多年的旧制剂，维生素A、D含量比为10∶1，即每毫升浓缩鱼肝油含维生素A50000国际单位，含维生素D5000国际单位。
另一种浓缩鱼肚油是近年新生产的新制剂，维生素A、D含量比为3∶1，可以较好地满足宝宝的成长需要。
服食鱼肚鱼有哪些不良反应
过量服用鱼肚油，不但会扰乱消化系统和肝脏的化学作用，带来新的疾病，比如，消化不良，也使身体其他重要器官如甲状腺、心脏和肝受到伤害或退化。
如果要防治婴幼儿佝偻病，尽量给宝宝补充不含维生素A的纯维生素口服制剂，若因特殊情况确实需要给宝宝补充大剂量维生素A，则应由医生严格限制用药时间及用量。
在服用鱼肚油的过程中，要观察孩子的大便，若发现有消化不良现象时应适当减少鱼肝油的用量，待孩子适应、大便正常后再逐渐增加。此外，因为宝宝对维生素A、D的敏感性和耐受程度存在着个体差异，即使是在安全范围内，也可能发生中毒现象。
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