白瓜子仁就是白瓜子里面的种子，我国各地广泛种植。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。 种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。
白瓜子人工炒制等步骤，就形成了我们日常生活中的瓜子。由于人们的需求，人们觉得剥壳的过程很麻烦，通过人工剥壳，现在也有了剥好壳的瓜子仁，也就是白瓜子仁。
【白瓜子仁是什么】相关文章：
梦见瓜子仁10-15
冬瓜子仁的美容功效09-11
白车轴草是什么10-28
白睡莲的花语是什么10-31
舌头白是什么感冒12-31
南瓜子仁的功效与作用01-02
南瓜子仁的功效与作用（必备）01-19
南瓜子仁的营养价值11-14
白凉粉是什么原料做的(精选)12-15
百白破疫苗是什么08-21